REPAS-DÉGUSTATION AVEC LES VINS DE LA MAISON NICOLAS PERRIN (Rhône) LE 19 JUIN PROCHAIN

Repas-dégustation   Venez découvrir la maison la plus en vogue du Rhône Septentrional: Nicolas-Perrin  Au Restaurant Communion     en présence de   Nicolas Jaboulet,    Mardi 19 juin 2012  dès 19h00   Menu 4 services en accords avec les vins suivants   Crozes-Hermitage Blanc 2010  Vin de France Syrah 2010  Crozes-Hermitage Rouge 2010  Saint-Joseph Rouge 2010    Côte Rôtie 2009     http://m.maison-nicolas-perrin.com/web/8D8NRJD9A2    PLACES LIMITÉES   Réserver auprès de Louis-Jacques Bleau   514-582-1653 ou   louis.bleau@trialto.com  Prix du repas   65$ avant taxes et services       Restaurant Communion http://restaurantcommunion.wordpress.com/    135 de la Commune Ouest  Vieux-Montréal H2Y 2C7  (514)-935-6555 A propos de Nicolas-Perrin  Nicolas Jaboulet est issus d'une famille de vignerons depuis 6 générations dans le nord de la vallée du Rhône. Il quitte le domaine familial en 2009 pour s'associer avec la famille Perrin (Beaucastel) du Sud de la vallée du Rhône et fonde la maison Nicolas-Perrin. Cette maison produit en petites quantités une gamme de vins de la vallée du Rhône, exclusivement sur les appellations septentrionales. Pour chaque appellation, elle s'approvisionne chez des vignerons et des amis de longues dates afin de sélectionner en barrique des vins de qualité et complémentaires. S'en suit une période d'élevage en fûts dans les caves de la famille Perrin qui permet aux vins de s'affiner avant d'être mis en bouteilles.     A propos du restaurant Communion Sis au rez-de-chaussée des bureaux de Trialto Montréal depuis maintenant 1 an, le Communion est un incontournable du Vieux-Montréal. Avec une vue imprenable sur la Place Royale, ce Restaurant a un cachet unique qui met à l'honneur le patrimoine architectural du Vieux-Montréal. En été, la grande terrasse borde la rue de la Commune et offre une ambiance incroyable. Aux fourneaux le Chef Alxandre Arpin, prépare avec soin et raffinement une cuisine conviviale qui met en valeur les produits du terroir.