Le vin n'est pas un breuvage quelconque. Lorsqu'il est très bon, il nous fait prendre conscience de la beauté des choses, ainsi que de soi-même.
On devient alors passionné, comme Pascaline Lepeltier. À regarder et à écouter...
«Penser le vin de demain», c’est l’ambition de @plepeltier, qui a remporté le concours de «Meilleur sommelier de France», en 2018. Et pour cette spécialiste de Bergson, ses études en humanités lui permettent de vivre, charnellement, les concepts étudiés. pic.twitter.com/s7UxNs0WNa
— Le Figaro (@Le_Figaro) July 2, 2023
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