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mardi 27 juin 2023

𝓠𝓾𝓮𝓵 𝓿𝓮𝓻𝓻𝓮 𝓹𝓸𝓾𝓻 𝓭é𝓰𝓾𝓼𝓽𝓮𝓻 𝓾𝓷 𝓿𝓲𝓷?


Par mon bon ami Fabrizio Bucella, physicien et professeur à l'université libre de Bruxelles (ULB).

Pour les personnes comme moi avec un gros nez, le verre INAO ce n'est pas génial! 

Où l'on vous explique ici, ce qui compte le plus dans l'analyse olfactive du vin.



 

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