Parallèle 45, Paul Jaboulet Aîné, Vallée du Rhône, 2015, France

Cépages:   60% Grenache et 40% Syrah
Code #:      332304

Prix:           15,30$

Alcool:      14%
Sucre:       2,2 gr/litre

Servir:      16° Celsius

Carafe:     15-20 min. 

Ce vin est celui qui a été présenté dimanche le 5 novembre dernier, lors de l'émission télé Tout le Monde En Parle.

À l'été 2016, son prix était de 16,35$. La teneur de sucre résiduel est aussi à la baisse (2,9 gr/litre pour le millésime 2014). Bravo.

Un peu d'histoire

Après 6 générations, suite au décès de Gérard Jaboulet en 1995 et des différents conflits familiaux qui s'en suivirent, ce domaine fut racheté en 2006 par la famille Frey, propriétaire du Château La Lagune de Bordeaux. 

La maison Paul Jaboulet Aîné possède dans sa gamme plus d'une quinzaine d'appellations en Côtes-du-Rhône, de la modeste à la plus prestigieuse.

À propos de ce vin

Source: www.gerardbetton.fr

Le vin mentionné en titre, un produit courant du monopole québécois, fait évidemment partie des vins d'entrée de gamme de cette maison. Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné.

Dans le village de Pont de l’Isère, un monument symbolise cette ligne avec une inscription: « Ici commence le midi ». Ce vin porte ce nom depuis le début des années 1950.

Les vignes âgées d'environ 25 ans et procurant un modeste rendement de 45 hl/ha, poussent sur des sols recouverts de galets et de terres argileuses. Pas de bois ici, que de la cuve inox afin de mettre le fruit en valeur. Ne pas servir trop chaud afin de faire ressortir la matière fruitée. Un passage en carafe de quelques minutes lui permet de s'ouvrir plus rapidement.

Inventaire: au 6 novembre 2017, dans 313 succursales du Québec.

Burger de luxe avec pain kaiser, frites, salade de chou

Notes de dégustation:

Le vin de vos plats simples de milieu de semaine; teinte rubis avec quelques reflets violets; à l'olfactif, effluves de framboise, de réglisse et de violette; la bouche démontre une belle souplesse de tanins, lesquels sont un peu juteux et gommeux; équilibre exemplaire au niveau de la puissance des saveurs; finale raisonnablement longue; prêt à boire et facile à comprendre; servir légèrement frais.

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, La Maréchaude, Manciat-Poncet, 2015, France

Cépage :   100% Chardonnay

Code #:     872713

Prix:           32,00$
Alcool:      13%
Sucre:       1,9 g/litre

Servir:      11-12° Celsius

Selon le site internet de l'agence:

« Issu de la fusion de deux propriétés familiales dans l’appellation Pouilly-Fuissé (les Manciats à Charnay-lès-Mâcon et la famille Poncet à Vergisson), le Domaine Manciat-Poncet jouit d’une excellente réputation dans le Mâconnais. Respectant la tradition bourguignonne, le domaine s’est donné comme mandat de produire des vins de la plus haute qualité en maîtrisant d’abord les rendements. En alliant l’expérience de cinq générations de viticulteurs avec la pratique de méthodes actuelles de vinification méticuleuses, le Domaine Manciat-Poncet assure un haut niveau de qualité, année après année. »

Géré depuis 2003 par Marie-Pierre Manciat qui a succédé à on père Claude, ce domaine compte près de 10 hectares dans l'appellation Pouilly-Fuissé, lesquels sont principalement situés sur les coteaux des Roches de Vergisson, de Solutré, et de Chantré.

Depuis peu, un autre vin, un rouge cette fois-ci, a été référencé au Québec. 

Les raisins pour ce vin proviennent de vignes âgées d'au moins 50 ans qui poussent sur des coteaux argilo-calcaire au lieu-dit La Maréchaude, dans la commune de Vergisson, et dont on a volontairement limité le rendement. Les baies ont fermenté à l'aide des levures indigènes, 60% en cuves inox et 40% en fûts de chêne, neufs au tiers, puis élevé pendant 9 mois sur ses lies fines avec bâtonnage hebdomadaire.

Disponibilité: au 5 novembre 2017, dans 101 succursales du réseau.

(Vin de spécialité disponible pour un temps limité)


 

Crêpes aux fruits de mer

Source : www.lafamilledulait.com

Notes de dégustation:

Ce délicieux vin affiche une robe jaune doré; à l'olfactif, on décèle des notes de fleurs blanches, de miel, de pêche, ainsi qu'une toute petite pointe de cire d'abeille; il procure en bouche, fraîcheur souplesse et finesse; légèrement gras en son milieu de bouche, on perçoit une toute petite touche de vanille/caramel; équilibré, on peut le  boire dès maintenant ou bien d'ici le 3-4 prochaines années; pour les crustacés, les pétoncles, les escargots, la sole amandine et les fromages doux.

Gloria Reserva, Vicente Leite de Faria, Douro, 2015, Portugal

Cépages:   50%  Touriga Nacional, 50% Tinta Roriz (Tempranillo)
Code#:       11156297      
Prix:           13,45$

Alcool:      13,5%
Sucre:       3,3 gr/litre

Servir:      15° Celsius  

Carafe:     20 min.

Vicente Leite de Faria a démarré cette entreprise en l'an 2000. Il poursuivit ainsi une tradition familiale de producteurs de vins dans la vallée du Douro, cumulant l'expérience et les connaissances de plusieurs années de pratique et de responsabilités dans le domaine du vin. Au cours des 30 dernières années, M. Faria a supervisé la production de plus de 250 millions de bouteilles de vin.

C'est cette maison qui produit le vin Animus, très populaire et avec raison au Québec. 

Nous avions au Québec, il y a un an environ le millésime 2103. Celui-ci avait alors un assemblage légèrement différent, soit deux fois moins de Tinta Roriz et 25% de Touriga Franca, ce qui ne change pas grand chose au final dans le verre.

Son prix, de 14,95$ à l'époque, est maintenant passé à 13,50$, ce qui ne gâche rien, bien au contraire.

Les raisins pour le vin mentionné en rubrique proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées. Le moût fermente à température contrôlée avec une macération pelliculaire post-fermentaire. Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne. 

Inventaire: au 4 novembre 2017, dans 89 succursales du réseau.


 

Filet d'agneau, légumes, jus de cuisson

Notes de dégustation:

Un vin qui se démarque avant tout par sa belle fraîcheur; robe rubis subtilement violacée; bouquet passablement complexe où framboise, mûre, fines herbes, viande fumée et vanille s'entremêlent; délicatement corsé,  il affiche une souplesse et un équilibre des saveurs très au point; bonne longueur pour le prix; pour les volailles rôties, les viandes blanches grillées (porc, veau, agneau) et les fromages moyennement relevés.

 

Le petit guide de survie pour la Grande Dégustation de Montréal 2017

Note: Ce texte a aussi été publié le 3 novembre 2017 dans le Huffington Post Québec (voir ici).

Un billet rempli de sages conseils pour économiser temps et argent.

Je sais que plusieurs d'entre vous ont prévu se rendre à la Grande Dégustation de Montréal qui se tiendra à Montréal, les 3 et 4 novembre à la Place Bonaventure, laquelle est organisée par l'Association des agences de vins, bières et spiritueux (AQAVBS), et dont le partenaire principal est la Société des alcools du Québec (SAQ).

Il s'agit du plus grand rassemblement vinicole de l'Est du Canada. L'an dernier, plus de 13,000 amateurs de vins, de bières et de spiritueux sont venus y faire de belles découvertes.

Il me fait donc plaisir de vous soumettre pour une cinquième année d'affilée, ce Petit Guide de Survie, parfois imité, jamais égalé! 

Cette année encore, vous serez très nombreux à vous promener à travers le dédale d'allées de ce salon annuel avec ma liste de recommandations de vins que vous consulterez  sur papier, sur votre tablette ou à l'aide de votre téléphone intelligent.

Car être prévoyant est avantageux. N'oublions pas que plus de 188 producteurs de vins et spiritueux de 15 pays vous proposeront plus 1,200 produits différents à déguster, soit 800 vins d'importation privée et 400 vins disponibles à la SAQ. Il faut donc impérativement vous préparer à l'avance.

Le calme avant la tempête

La dernière chose que vous désirez, c'est d'attendre dix minutes pour accéder à une table devant laquelle se trouvent plusieurs personnes et constater une fois devant celle-ci que les vins proposés ne vous intéressent pas. Ou bien encore de ne pas savoir quoi choisir devant un éventail de 18 vins.

Quelques détails

Rappelons que les heures d'ouverture de ce salon sont de 15 heures à 21 heures pour le  vendredi le 3 novembre, et de 13 heures à 21 heures pour le  samedi le 4 novembre. (voir site internet du salon ici).

Cette année, histoire de célébrer dignement le 375è anniversaire de la ville de Montréal, la région de la Champagne est à l'honneur. On mettra également en lumière les vins de la deuxième région viticole la plus importante des États-Unis, soit ceux de l'état de Washington.

Le cépage Riesling sera pour sa part en vedette alors que du côté des spiritueux, on explorera les cocktails ainsi que les secrets de la mixologie. 

Le prix d'entrée, qui inclut le verre de dégustation et un exemplaire du guide du visiteur, est de 12$ en prévente sur le site internet, et de 15$ à l'entrée du salon. On achète des coupons de dégustation (1$ chacun) pour goûter aux vins. Le nombre de coupons requis pour les dégustations est selon le prix de détail du vin. Compte tenu du nombre de produits offerts, il faut donc être très sélectif.

La surface de plancher étant immense, je vous recommande de bien lire les conseils ci-dessous, et d'imprimer ou de télécharger mes recommandations de vins, afin d'optimiser votre visite.

Bon à savoir

-La période (trop) achalandée à éviter autant que possible est le samedi de 15:30 heures à 17:30 heures (l'enfer!)

-Mangez juste avant de partir et/ou apportez-vous quelque chose à grignoter. La Fabrique Arhoma est sur place (le long du mur de droite, au centre de la salle) et vend des baguettes de pain à 3$, des plateaux de fromages ou de charcuteries à 9$ chacun; pas d'Interac, il faut payer comptant ou avec des coupons. Étrangement, on nomme ce kiosque Bistro Éduc'alcool sur le plan de la salle

-Achetez une quantité raisonnable de coupons à l'entrée; vous pourrez toujours en acheter d'autres à l'intérieur (2 kiosques le long de l'allée centrale)

-On vous remettra votre verre et votre guide gratuit une fois à l'intérieur; à la deuxième page, il y a un plan de la salle avec les numéros de tables auxquels je réfère ci-dessous

-Important: Les salles de bain! Il y en a  à l'avant de la salle (près de l'entrée) ainsi qu'à l'arrière de la salle (au niveau mezzanine dans les deux cas)

-Plusieurs vins proposés lors de ce salon ainsi que certaines de mes recommandations sont des vins en importation privée; sachez qu'aux bornes de commande de la SAQ (à gauche au début du salon et une autre vers l'arrière de la salle), vous pourrez exceptionnellement commander à l'unité la plupart de ces vins qui vous seront livrés en succursales ou à domicile (léger supplément) pour le début du mois de décembre

- La plupart des tables de dégustation ont des pichets d'eau (très utiles pour rincer son verre ainsi que le gosier!); il y a aussi du pain sur certaines tables; utilisez les crachoirs si vous comptez déguster un grand nombre de produits

-Si vous êtes avec quelqu'un, demandez à ce que la portion soit divisée dans vos deux verres

-Truc de pro: contrairement à lorsque l'on est à table où l'on recherche un certain ordre de service des vins (mousseux, blancs, rosés, rouges légers, rouges corsés, vins de dessert), on n'a guère le choix dans un évènement de ce genre de boire les vins comme ils se présentent à nous, soit dans le désordre; on les analyse un à un en faisant abstraction du précédent...et on passe au suivant

-Nouveau! Les organisateurs de ce salon ont mis au point une application mobile gratuite vous donnant accès à une foule d'infos et que vous pouvez télécharger ici

Voici le plan de la salle (que vous obtiendrez dans votre guide)

J'ai calculé sommairement pour l'amusement, qu'une personne qui désirerait goûter aux 1,200 produits proposés par ce salon, aurait besoin de 3 jours, soit 72 heures non-stop pour le faire. Elle devrait aussi pouvoir compter sur un budget de plus de 6,000$. 

262 vins en 6 heures

Si vous voulez sauver temps et argent, voici donc une liste de mes 50 coups de coeur que je vous suggère et qui constitueront pour vous une bonne base de départ. S'il vous reste du temps (et des sous!), vous pourrez toujours goûter à autre chose.

Afin de pouvoir faire des recommandations plus précises, j'ai passé le 3 novembre, plus de 6 heures à ce salon lors de la période réservée aux gens de l'industrie, où j'ai été en mesure de déguster pour vous 262 vins. Un éprouvant exercice, mais il faut bien que quelqu'un le fasse.

Un lien se trouvant à la fin de la liste qui suit qui vous permettra de la télécharger.  Transmettez-la aux personnes qui, tout comme vous, aiment le bon vin.

Vous ne retrouverez pas ceci sur l'application mobile mentionnée ci-dessus et ni nulle part ailleurs.  

La Grande Dégustation de Montréal 2017 __________Vins suggérés___________

Note: Le nombre de coupons requis pour déguster chacun des vins vous est fourni uniquement à titre informatif; il se peut qu'il soit parfois légèrement différent lors de votre visite. Les vins en importation privée sont identifiés (i.p.)

A-09 Parès Baltà, Amphora Roja, 2016, Espagne, 30$ (i.p. 5 coupons)

Un vin blanc 100% Xarel-lo vinifié et vieilli environ 1 an en amphore, sans sulfites ajoutés

Parès Baltà, Mas Irene, 2014, Espagne, 25$ (i.p. 5 coupons)

Un assemblage Cabernet Franc/Merlot de production limitée, à faire vieillir de 3 à 4 ans

A-17 Château Pesquié, Prestige, Édition 1912m , 2015, France, 15,55$ (SAQ  3 coupons)

70% Grenache, 30% Syrah; un vin léger, fruité, et surtout gourmand!

Château Pesquié, Quintessence, Ventoux, 2015, France, 23,50$ (SAQ 4 coupons)

Plus riche que le précédent, ce vin est composé de 80% Syrah et 20% de Grenache de vieilles vignes

A-21 Domaine J. Laurens, Crémant de Limoux, France, 22,50$ (SAQ 4 coupons)

Savoureux, long, équilibré; 60% Chardonnay, 25% Chenin Blanc, 15% Pinot Noir

Domaine J. Laurens, La Matte, Non dosé, 29,50$ (i.p. 6 coupons)

Pour palais avisé! Un vin effervescent droit et sans artifices

B-02 Montes, Pinot Noir, Montes Alpha, 2015, Chili, 22,55$ (SAQ 3 coupons)

Arômes de cerise, framboise et d’épices douces; surprenant pour le prix!

Montes, Purple Angel, Colchagua, 2013, Chili, 60$ (SAQ 5 coupons)

On conserve ce bel assemblage de 92% Carmenère et 8% de Petit Verdot 5-6 ans au cellier

B-03 Josh Cellars, Chardonnay, Californie, 2015, É. U., 17,95$ (SAQ 2 coupons)

Une belle occasion de goûter à un tout nouveau produit offert à prix très correct

Josh Cellars, Cabernet Sauvignon, Californie, 2015, É. U., 17,95$ (SAQ 2 coupons)

Ce rouge n’est pas en reste car il léger et agréable; offert à 18,95$ à la LCBO

B-10 Clos des Fous, Tocao, Bio-Bio, 2014, Chili, 61,50$ (SAQ 6 coupons)
Un vin présentant un bel équilibre déjà fondu; 78% Malbec, 22% Cabernet Sauvignon

C-01 Château de Rochemorin, Pessac-Léognan, 2012, France, 29,95$ (SAQ 3 coupons)

On néglige souvent les Bordeaux blancs; celui, âgé de 5 ans sera très chic à votre table

B-09 La Chablisienne, petit Chablis, 2016, France, 21,00$ (SAQ 4 coupons)
Une opportunité de goûter à ce nouveau produit qui vient d'arriver à la SAQ; très bon

B-11 Hugel, Riesling Estate, Alsace, 2013, France, 43,25$ (i.p. 5 coupons)
Contient environ 60% de raisins déclassés du grand cru Schoenenbourg; Complexe et long
Hugel, Riesling, Grossi Laüe, Alsace, 2011, France, 113,50$ (i.p. 15 coupons)
Voici l'occasion de déguster un Riesling Grand Cru d'Alsace; un charme fou!

B-15 Les vins Bonhomme, BoBonhomme, Jumilla, 2015, Espagne, 13,75$ (SAQ 1 coupon)
Le nouveau vin d'entrée de gamme de la Québécoise Nathalie bonhomme; 100% Monastrell en cuve inox
Les vins Bonhomme, Caminos, Cab. Sauvignon, Valencia, 2015, Espagne, 24,00$ (SAQ 2 coupons)
Vieilli 14 mois en fûts de chêne sans être lourd; peut se conserver 5-6 ans au besoin

B-17 Pascal Bouchard, Chablis Vieilles Vignes, 2015, France, 32,50$ (i.p. 3 coupons)
Droit, goûteux et salin en finale; miam!

B-23 Torrevento, Volo, Les Pouilles, 2015, Italie, 23,25$ (i.p. 2 coupons)
50% Nero di Troia, 50% Cabernet Sauvignon; 1^ier millésime pour ce vin fort équilibré

C-04 CVNE, Imperial, Rioja, 2010, Espagne, 54,50$ (SAQ 8 coupons)
Un vin mythique de ce producteur; souple, fondu, profond

C-05 Herdade Paco do Conde, Vilares (blanc), Alentejano, 2016, Portugal, 14,00$ (i.p. 1 coupon)
Ne vous privez pas de cet assemblage frais et léger d'Arinto et d'Antão Vaz; très abordable

Herdade Paco do Conde Reserva, Alentejano, 2013, Portugal, 34,36$ (i.p. 4 coupons)
Cet assemblage de Syrah, Alicante Bouschet et de Touriga Nacional regorge de fruits des champs

Note: vous pourrez goûter gratuitement à leur populaire vin, le Herdade das Albernoas

C-15 Famille Quiot, Châteauneuf-du-Pape, France, 34,35$ (SAQ 4 coupons)
Vous comprendrez pourquoi ce vin est si populaire au Québec; tout en fruit!

C-20 Torres, Altos Ibericos, Parcellas de Graciano, Penedès, 2014, Espagne, 23,25$ (i.p. 4 coupons)
Un vin d'une belle souplesse et avec de l'élégance (ou de la grâce!)
Torres, Jean Leon, Le Havre, Penedès, 2011, Espagne, 35$ (i.p. 6 coupons)
Assemblage de Cab. Sauvignon et de Cabernet Franc, savoureux et un peu épicé

D-01 Destieux, Château Montlisse, St-Émilion Grand cru, 2004, France, 41,25$
(SAQ 4 coupons) Très parfumé! 200 caisses arriveront bientôt en succursales
Château Destieux, Grand cru classé, St-Émilion Grand cru, 2011, France, 79,75$
(SAQ 8 coupons) Un vin à prédominance Merlot  pour palais avisé

D-10 Billecart-Salmon, Champagne Brut Réserve, France, 63,25$ (SAQ 10 coupons)
Bulles fines et abondantes, saveurs légèrement briochées, très bon!

D-18 Bodegas Ontanon, Tempranillo Blanco, Rioja, 2016, Espagne, 21,10$ (i.p. 3 coupons)
Jamais goûté à du tempranillo blanc? Voici votre chance
Antologica Crianza, Rioja, 2014, Espagne, 33,75$ (i.p. 4 coupons)
75% Tempranillo, 15% Graciano, 10% Garnacha; deviendra un "Single vineyard" bientôt

D-21 Domaine Queylus, Pinot Noir, vallée du Niagara, Ontario, 2012, Canada, 47,25$ (SAQ 8 coupons) Un joli fruité légèrement épicé qui a séjourné 18 mois en fûts

E-03 Vallegre- Vinhos do Porto, Cabral 20 anos, Tawny, Portugal, 52,25$ (SAQ 8 coupons)
Jolie robe fauve; arômes de caramel et de noix; quelle suavité!

 
E-21 Barnard Griffin, Fumé Blanc, vallée de Columbia, État de Washington, 2105, É. U., 19,45$ (SAQ 3 coupons)
Un vin gastronomique de Sauvignon Blanc élevé en cuve inox; vient d'arriver à la SAQ

F-08 Lungarotti, Rubesco, Vigna Monticchio, Ombrie, 2009, Italie, 37,00$ (SAQ 7 coupons)
Un grand vin italien méconnu 100% Sangiovese; peut tenir la route 20 ans ou plus

E-04 Ayala, Champagne, Blanc de blancs, Brut, 2008 France, 103,00$ (SAQ 18 coupons)
Beaucoup de caractère dans ce vin mousseux maintenant âgé de 7 ans

E-08 Deutz, Champagne, Brut, France, 58,75$ (SAQ 6 coupons)
Une maison champenoise moins connue qu'il vaut la peine de découvrir: élégant!

E-12 Devaux, Champagne, Blanc de Noirs, Brut, France, 51,00$ (SAQ 5 coupons)
Une bouche droite et très classique composée à 100% de Pinot Noir vinifié en blanc

E-21 Barnard Griffin, Fumé Blanc, vallée de Columbia, État de Washington, 2105, É. U., 19,45$ (SAQ 3 coupons)
Un vin gastronomique de Sauvignon Blanc élevé en cuve inox; vient d'arriver à la SAQ

F-o3 Marquès de Marialva, Baga rosé, Bairrada, 2016, Portugal, 13,95$ (i.p. 2 coupons)
Pour savoir ce que le cépage Baga donne en rosé!

F-08 Lungarotti, Rubesco, Vigna Monticchio, Ombrie, 2009, Italie, 37,00$ (SAQ 7 coupons)
Un grand vin italien méconnu 100% Sangiovese; peut tenir la route 20 ans ou plus

G-20 Cavino, Ionos, Roditis/Moschato, 2016, Grèce, 12,90$ (i.p. 1 coupon)
Un vin grec frais au possible; jolies notes florales et de pêche

G-22 Pelee Island Winery, Gamay/Zweigelt, Taiwind, 2016, Ontario, 12,95$ (SAQ 1 coupon)
Un vin de soif, léger et débordant de fruits rouges

H-10 Treasury Wines, Wolf Blass, Yellow Label, Cabernet Sauvignon, 2016, Australie, 16,70$ (SAQ 3 coupons)
Tanins souples, de la puissance, mais équilibré grâce à une pointe de menthe en finale

I-05 Domaine des Salamandres, Cuvée Aleksky Emelin, Geisenheim, 2016, Québec, 29,00$ (375 ml) (i.p. 4 coupons)
Saveurs de fruits tropicaux agrémentée d'une belle fraîcheur; un vrai péché!

I-11 Bodegas Faustino, Cava Brut, Laguardia, Espagne, 17,85$ (i.p. 2 coupons)
Un vin mousseux espagnol rempli de saveurs; Macabeo et Chardonnay; pas cher
Faustino I, Gran Reserva, Rioja, 2005, Espagne, 28,45$ (SAQ 6 coupons)
Ses notes boisées/épicées sont encore présentes; bon pour les 15 prochaines années

I-17 Domaine Joël Delaunay, La Voûte, Touraine, Chenonceaux, 2016, France, 23,95$ (i.p. 4 coupons)
Du Sauvignon Blanc auquel une longue macération pelliculaire donne une texture crémeuse

J-05 Mas de Novi, Le Chemin de Novi, Grès de Montpellier, 2014, France, 19,55$ (SAQ 2 coupons)
Un vin du sud qui propose de généreuses saveurs fruitées; plus complexe qu'il n'y paraît
Château Capitoul, Oros blanc, La Clape, 2015, France, 23,90$ (i.p. 4 coupons)
Majoritairement Bourboulenc (40%), Marsanne, Roussanne, grenache Blanc et Viognier; du bonbon!

J-07 Finca Agostino, Chardonnay/Viognier, Mendoza, 2014, Argentine, 19,95$ (SAQ 2 coupons)
Un bon rapport qualité/prix pour ce vin frais, droit et passablement long
Finca Agostino, Syrah/Malbec, Mendoza, 2014, Argentine, 19,95$ (SAQ 2 coupons)
Assemblage réussi de 70% Syrah et de 30% Malbec poussant en altitude; prix intéressant


J-19 Terre, Mer, Vins, Mirabeau, rosé mousseux, La Folie, IGP Méditerranée, 29,70$ (i.p. 4 coupons)
Un vin effervescent léger, très frais, mais surtout délicieux; très chic!
Mirabeau rosé, Étoile, Côtes-de-Provence, 2016, France, 29,70$ (i.p. 4 coupons)
Un rosé gourmand aux saveurs d'agrumes avec des notes de papaye et de pêche; miam!


Bonne (grande) dégustation!


Pour télécharger cette liste de 50 vins


P.S. Partir sans cette liste, c'est comme aller à la chasse les yeux bandés!