Parce qu'il nous faut parfois sur semaine un vin blanc à petit prix, qui soit plus que buvable.
Provenance: achat personnel
Terras Lusas regional, Adega cooperativa Redondo, Alentejano, 2024, Portugal #SAQ
L'Adega de Redondo est une cave coopérative, l'une des plus grandes et les plus dynamiques du Portugal. Elle regroupe plus de 200 vignerons, ce qui représente 75% de la viticulture de la sous-région de Redondo.
Pas mal, si l'on considère qu'elle fut créée en 1956 par 14 viticulteurs.
Sa localisation est la région viticole de l'Alentejo qui signifie "Au-delà du Tage". C'est la plus grande en superficie du Portugal et elle est divisée en 8 sous-régions (voir ci-dessous).
Les adhérents de cette coopérative contrôlent plus de 2,000 hectares de vignes et pratiquent la viticulture durable, supervisés par le Bureau Veritas de Lisbonne et conseillés par les agronomes de la coopérative.
On y cultive les principaux cépages portugais et produit annuellement entre 11 et 15 millions de bouteilles, 75% en vins rouges et le reste en blancs et rosés.
Plus d'une cinquantaine de vins tranquilles dans les trois couleurs sont élaborées par ce producteur à de très bons rapports qualité/prix. La marque principale Porta da Ravesa compte une douzaine de vins à elle seule, mais elle est totalement absente ici.
Le vin mentionné en titre fait partie de la gamme Terras Lusas qui rend hommage aux terres de la région et qui compte 7 cuvées réparties dans les 3 couleurs.
On peut traduire Terras lusas par Terres lusitaniennes, ceci faisant référence à la Lusitanie, du nom de l'ancienne province romaine qui couvrait la majeure partie du Portugal actuel et une partie de l'Espagne.
Ce terme est aujourd'hui utilisé de manière littéraire, poétique ou historique pour désigner le Portugal, en tant qu'élément fondateur de l'identité portugaise.
La cuvée de cet article est un assemblage de 3 cépages autochtones dont les vignes poussent sur des sols principalement granitiques, mais également de schistes et argilo-calcaires, dont les raisins ont été vinifiés en cuves inox à une température contrôlée à 15° Celsius.
Contexte
Il faut savoir que le monopole québécois vend moins de vin d'une année à l'autre depuis au moins les 4 dernières années.
Pour préserver ses profits, on a augmenté régulièrement les prix pour compenser la diminution de volume, ce qui a incité certains consommateurs à se tourner vers d'autres types de boissons, la bière entre autres. De plus l'inflation a amplifié ce phénomène et depuis un an, les ventes et les profits sont à la baisse.
Ce vin fait donc partie de ceux que la SAQ a récemment introduit afin de regarnir sa catégorie des vins à petits prix (moins de 12$) qu'elle avait laissé décroître au cours des dernières années. Comme pour toute catégorie, le meilleur côtoie le pire. Il faut être sélectif.
Accord mets-vin
Notes de dégustation:
À cause de son prix défiant toute compétition, plusieurs passeront outre ce rafraîchissant vin blanc du Portugal, sans imaginer ce qu'ils laissent passer.
Sous une robe limpide aux reflets pâles légèrement verdoyants, ce blanc se livre avec une franchise désarmante. Le nez, sans artifice, évoque d’abord sur les agrumes (citron Meyer), puis sur la pêche et les fruits tropicaux, nimbés d'une discrète note minérale. En bouche, l’attaque est nette, droite, presque saline, portée par une acidité bien campée qui dynamise l’ensemble. Finale fraîche et désaltérante, qui appelle spontanément le prochain verre.
Un vin de plaisir immédiat, allié tout désigné des moments sans prétention… mais jamais sans intérêt!
Il fera un parfait compagnon des fruits de mer, des salades estivales aux agrumes, des poissons grillés et des fromages frais, qu’il souligne avec une fraîcheur aussi désaltérante qu’élégante.
DISPONIBILITÉ SAQ au 4 mai 2026:
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| Sardines grillées (huile d'olive, coriandre, citron) |
𝐀𝐯𝐢𝐬: bien que la plupart des vins commentés soient des échantillons reçus par l’auteur, celui-ci ne reçoit, ni n’accepte aucun paiement pour la rédaction d’avis sur les produits, et aucune publicité n’apparaît sur son blog, pour fins de transparence et d’indépendance. Les prix et les quantités disponibles étaient exacts au moment de la publication.












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