Alors que le rythme des vendanges s’accélère sous le coup de chaud actuel, la récolte est d’autant plus rapide dans des parcelles du Midi que la sécheresse a réduit à peau de chagrin les raisins.
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Cours sur le vin et ateliers de dégustation
à Montréal (Canada)
"Participer à une dégustation, c'est d'abord s'offrir
du temps, du temps pour soi pour prendre conscience
de la beauté des choses ainsi que de soi-même"
(Anonyme)
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