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dimanche 23 avril 2023

Comment renifler le vin ? (partie 1 de 2)


Par mon bon ami Fabrizio Bucella, physicien et professeur à l'université libre de Bruxelles (ULB). 

Avez-vous du pif pour le vin? 

Quelques petits trucs pour mieux déceler les arômes parfois subtils qui émanent des vins que vous dégustez...


 

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