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mercredi 5 février 2020

Club des Dégustateurs de Grands Vins
Hiver 2020 (25è édition)
Inscriptions en cours





4 lundis soirs consécutifs : Les 2, 9, 16 et 23 mars 2020
De 20:00 heures à 22:00 heures

À l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont
5365 1ière avenue, Montréal
(accès par le stationnement sur le côté de l'immeuble)

Limite de 36 participant(e)s

Des soirées plaisantes, trippantes et amusantes!


Au programme :  

Grands vins de France, soit de Bordeaux (St-Émilion, Côtes de Bourg, Pauillac, Margaux), d'Auvergne (seul terroir volcanique de France), de Sauternes, de la Champagne, de l'Alsace et de la Bourgogne (Côtes-de-Nuits), d'Italie (Abruzzes, Les Marches, Piémont, Vénétie),  du Liban (Vallée de la Bekaa), d'Espagne (Galice, Ribera del Duero),  du Canada (Vallée du Niagara) de la Nouvelle-Zélande (Malborough) et autres surprises!

De la variété et de la qualité! Parmi ces vins, quelques uns sont de millésimes âgés (2014, 2013, 2012, 2011, 2009, 2000 et 1990).

Vous aimez les bulles? Tant mieux car nous en boirons deux, dont un champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) et un crémant d'Alsace 100% Pinot Gris!


Champagne, De Saint Gall, Blanc de blancs, France
L’Exception, Crémant d’Alsace, Pinot Gris, Dopff & Irion, 2014, France

Les amateurs de vins italiens ne seront pas en reste car nous aurons 3 cuvées de haute gamme de la maison Umani Ronchi.


Casal di Serra, Vecchie Vigne, Umani Ronchi, Verdicchio dei Castello di Jesi, Les Marches, 2016
Cumaro, Conero Riserva,Umani Ronchi, Les Marches, 2015, Italie
Pelago, Marche Rosso, Umani Ronchi, 2015, Italie

Quelques curiosités sont au programme dont un vin espagnol 100% Mencia de la Galice et un vin nature français de Bordeaux.


Mencia, Rectoral de Amandi, Bodegas Millenium, Ribeira Sacra, 2018, Espagne
Le Futé, Pierre-Henri Cosyns, Côtes de Bourg, 2015, France

Toujours à l'affût de nouvelles découvertes, je vous amène au Liban découvrir 3 cuvées du Château Ksara, le plus important producteur de vin de ce pays.


Blanc de blancs, Château Ksara, Vallée de la Bekaa, 2018, Liban
Château Ksara, Vallée de la Bekaa, 2015, Liban
Cuvée de 3e millénaire, Ch. Ksara, Vallée de la Bekaa, 2015, Liban

Nous dégusterons des vins en provenance de 3 appellations prestigieuses de Bordeaux (St-Émilion, Pauillac et Margaux).


Barbe-Blanche, Château de, Lussac-St-Émilion, André Lurton, 2012, France
Les Parcelles de Stéphane Derenoncourt, Bouey, Margaux, 2014, France
Tour Pibran, Château Pibran, Pauillac, 2000, France

Si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs (et les sensations fortes), vous ne voudrez pas manquer ce vin orange biodynamique 100% Vidal non filtré, de la vallée du Niagara!




Et que dire de ces 3 autres vins italiens, dont deux en format magnum (le vin blanc de Pecorino est un vin d'importation privée).


Campofiorin, Masi, Vénétie, 2014, Italie
Barolo, Terre del Barolo, Piémont, 2013, Italie
Pecorino, Machaon, Ausonia, Abruzzo, 2016, Italie

Pour ajouter un peu d'exotisme, il y aura un vin de Gamay issu d'un terroir volcanique, ainsi qu'un délicieux Pinot Noir de la Nouvelle-Zélande.


L’Impromptu, Desprats St-Verny, Côtes d’Auvergne, 2017, France
Pinot Noir, Saint-Clair, Malborough, 2018, Nouvelle-Zélande

Les buveurs d'étiquettes autant que les amateurs de raffinement seront ravis de tremper leurs lèvres dans ces 3 vins exceptionnels qui devraient vous  procurer de belles émotions.


Flor de Pingus, Dominio de Pingus, Ribera del Duero, 2009, Espagne
Grands-Échézeaux grand cru, Gros frère et sœur, 1990, France
Château Bastor-Lamontagne, Sauternes, 2015, France

Je vous ferai également déguster deux autres vins ... à l'aveugle.


Pas de piquette, seulement 24 vins formidables. Wow!

En boni!

Et ce n'est pas tout! Certains soirs, nous pourrons découvrir en plus des vins de la soirée, des spiritueux en provenance de divers pays.

Chaque soirée est différente et unique et ne sera jamais plus répétée.


À chaque soir, vous découvrirez 6 grands vins

Vous pouvez participer à ces 4 soirées magiques de dégustation (quelque soit votre niveau de connaissances en vin)  pour une très modeste contribution de 200$ (taxes, pain croûté, fromages, pâtés et autres petites gâteries comprises!).

Pincez-vous. Vous ne rêvez pas, c'est bien vrai. Une telle session vaut au moins le double! 

Inscriptions présentement en cours. Les occasions de boire de tels vins sont très rares. Ne manquez pas celle-ci! Places limitées.  Premiers arrivés, premiers servis.



 

2 manières de s'inscrire:

En ligne sur:  www.acjr.ca

Ou en téléchargeant le formulaire d'inscription et en le retournant complété à:




(Les membres peuvent par courriel me demander le formulaire préparé à leur intention.)

 
Encore mieux! Vous boirez pour une bonne cause car tous les profits sont versés à l'une des plus importantes maisons de jeunes de Montréal: l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont.





P.S. Afin de réduire notre empreinte environnementale et de ne pas utiliser de bouteilles en plastique, les participants sont priés d'apporter leur bouteille d'eau personnelle. Un abreuvoir est aussi disponible sur place.

À bientôt!


2 commentaires:

  1. Ai eu beau gosser pendant 10 minutes, ne suis jamais parvenu à trouver le coût (le prix) de vos ateliers?

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    Réponses
    1. C'est pourtant indiqué dans un paragraphe vers la fin de cette publication (200$ tout inclus). Santé!

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