Afin de sauver temps et argent, je vous incite à télécharger ma liste des 50 vins que je vous recommande de goûter, parmi les 1,300 qui s'offrent à vous.
Pour de nombreux trucs et conseils pour bien profiter de ce salon, cliquez ici.
Note: Le nombre de coupons requis pour déguster chacun des vins vous est fourni uniquement à titre informatif; il se peut qu'il soit parfois légèrement différent lors de votre visite. Les vins en importation privée sont identifiés (i.p.)
Téléchargez la liste ci-dessous
A-09 Vignobles Dauriac, Château Montlisse, St-Émilion Grand cru, 2008, France (SAQ, 5 coupons)
Un bon vin de Bordeaux classique et prêt à boire mais pouvant se conserver quelques années
A-21 Chiusa Grande, Passerina, Terre di Chieti, Abruzzes, 2017, Italie (i.p. 3 coupons)
Pour goûter au cépage blanc Passerina cultivé en bio; goût de poire et de pomme jaune
B-02 Budureasca, Tămâioasă românească, 2017, Roumanie (i.p. 2 coupons)
Impossible de ne pas aimer ce vin blanc frais qui s'avère polyvalent à table
Budureasca, Feteasca neagră, 2015, Roumanie (i.p. 2 coupons)
Un vin rouge cette fois-ci d'un pays à découvrir; frais, léger et délicieux
Note: pour en connaître davantage sur les vins de la Roumanie, voir ici
B-10 Bachelder, Chardonnay, Minéralité de Niagara, Ontario, 2016, Canada (n.d. 3 coupons)
Un bel équilibre entre le fruité et le boisé; finale subtilement saline
Bachelder, Chardonnay, Wismer-Wingfield, Niagara, Ontario, 2015, Canada (n.d. 5 coupons)
Ce vin rappelle beaucoup ceux de Chablis qui ont été un peu élevés sous bois; belle finesse
Bachelder, Pinot Noir Vieilles Vignes, Lowrey vineyard, Niagara, Ontario, 2015, Canada (i.p. 4 coupons)
Dans un style rappelant la Bourgogne; un Pinot Noir délicat et savoureux; miam!
B-09 Penfold's, Riesling, Bin 51, Eden valley, 2017, Australie (i.p. 5 coupons)
On l'oublie souvent, mais il y a de très bons Rieslings en Australie; goûtez à celui-ci!
B-15 Planeta, Alastro, Sicile, 2017, Italie (SAQ 2 coupons)
Un assemblage de Grecanico et de Grillo offrant un très bon rapport qualité/prix
Planeta, Frappato, Sicile, 2017, Italie (SAQ 2 coupons)
Un vin éclatant et frais rempli de petits fruits rouges; un vin de plaisir
B-19 Isole e Olena, Cepparello, Toscane, 2015, Italie (SAQ 11 coupons)
Tout dans ce vin 100% Sangiovese respire l'équilibre et la finesse; potentiel de garde de 8 à 10 ans
C-04 Alain Brumont, Château Montus blanc, Pacherenc du Vic-Bilh sec, 2013, France (i.p. 4 coupons)
Une occasion de goûter à ce vin blanc gastronomique éaboré majoritairement de Petit Courbu et d'un peu de Petit Manseng
C-10 Can Rafols del Caus, Pairal,, 2014, Espagne (i.p. 5 coupons)
Un vin tranquille très achevé et gastronomique 100% Xarel-lo
C-12 Casa de la Ermita, Petit Verdot, Jumilla, 2015, Espagne (n.d. 5 coupons)
Pour ceux et celles qui n'ont jamais bu un vin issu à 100% de Petit Verdot; vin complexe au nez profond de cerise noire et de garrigue
C-17 Bersano, Gavi, Piémont, 2017, Italie (SAQ 4 coupons)
Un vin blanc relativement complexe, légèrement gras en milieu de bouche et salin en finale
C-21 Torrevento, Vigna Pedale Riserva, Les Pouilles, 2012, Italie (SAQ 3 coupons)
Ne ratez pas la chance de goûter à un vin 100% Nero di Troia; quel rapport qualité/prix!
D-01 Champagne Joseph Perrier, Cuvée Royale, Brut, France (i.p. 7 coupons)
Parce qu'un champagne crémeux et savoureux, cela fait toujours du bien
D-17 Michele Chiarlo, Gavi, Palas, Piémont, 2016, Italie (SAQ 2 coupons)
Un vin blanc léger et frais, nouvellement arrivé à la SAQ
E-03 Joël Delaunay, La Voûte, Touraine Chenonceaux, 2017, France (SAQ 3 coupons)
Ce vin blanc élevé 8 mois sur lies arrivera en décembre à la SAQ; goûtez-y avant tout le monde
E-05 Montes, Pinot Noir, Limited Edition, Chili (SAQ 2 coupons)
Un vin rouge léger avec prédominance de cerise rouge; presque donné
E-06 Chateau de Gaudou, Malbec blanc, Exception, 2017, Vin de France (i.p. 2 coupons)
Une jolie curiosité à découvrir sur la pomme jaune et la poire
E-13 Vignobles Famille Quiot, Châteauneuf-du-Pape rouge, 2015, France (SAQ 4 coupons)
L'un des moins cher de sa catégorie, mais pas le moins bon, loin de là!
Châteauneuf-du-Pape rouge, 2006, France (SAQ 7 coupons)
Le même vin que ci-dessus mais en magnum et âgé de 9 ans de plus; comparez-les
E-16 Elena Walch, Beyonds the Clouds, Alto Adige, 2016, Italie (i.p. 8 coupons)
Composé de Chardonnay à 80% et d'autres cépages gardés secrets à 20%, ce vin m'a épaté
E-18 Marchesi Alfieri, La Tota, Piémont, 2016, Italie (SAQ 4 coupons)
Passeblement profond, même s'il s'exprime sur une jolie trame fruitée; à ne pas manquer
E-20 Donnafugata, Sul Volcano, Etna Rosso, Sicile, 2016, Italie (SAQ 4 coupons)
Un vin 100% Nerello Mascalese issu de vignes qui poussent sur les flancs de l'Etna
E-24 Tommasi, Brunello di Montalcino, Colombriolo Reserva, Casisano, 2012, Italie ((i.p. 10 coupons)
Ce vin prêt à boire démontre beaucoup d'élégance et de finesse
F-01 Armenia, Voski, Zorah, 2016, Arménie (i.p. 4 coupons)
Un bon vin blanc original en provenance d'un pays dont on n'a pas souvent l'occasion de goûter les vins
Armenia, Koor, Highland Cellars, 2016, Arménie (i.p. 3 coupons)
Un vin rouge constitué de 2 cépages arméniens, l'Areni et le Sireni
F-03 Cabral, Porto Tawny 20 anos, Portugal (SAQ 6 coupons)
Les tawnies 20 ans ont ma préférence; celui-ci est suave et sensuel avec ses arômes de caramel et de noix
F-04 Gabriel Meffre, Hommage, Côtes-du-Rhône, 2016, France (n.d. 2 coupons)
On ne peut souhaiter un Côtes-du-Rhône plus frais et équilibré que celui-ci; il a été proposé à la SAQ; croisons les doigts pour qu'il soit retenu
F-06 André Lurton Château de Barbe Blanche, Lussac St-Émilion, 2012, France (SAQ 4 coupons)
Même si vous n'êtes pas fan de Bordeaux, vous aimerez celui-ci; de la classe à bon prix!
F-10 Domaine de Gournier, Mas Bres, Cévennes, 2017, France (i.p. 2 coupons)
Un délicieux assemblage de Riesling, Vermentino et de Pinot Gris, cultivés en bio
F-14 Castello Monterinaldi, Chianti Classico, Vigneto Boscole, 2015, Italie (i.p. 5 coupons)
Un vin léger à très élégant 100% Sangiovese, puisque vinifié et élevé en cuve de béton uniquement
F-15 Alois Lageder, Lagrein, Alto Adige, 2015, Italie (i.p. 4 coupons)
Avez-vous déjà bu un rouge 100% Lagrein? C'est léger, fruité et quelque peu épicé
Vous ne croirez jamais qu'il y a 95% de Cabernet Sauvignon et 5% de Petit Verdot dans ce vin, tellement il est souple
Cason, Hirschprunn, Alto Adige, 2015, Italie (i.p. 6 coupons)
Il n'y a pas moins de 10 cépages dans ce délicieux et orignal vin blanc
F-19 Ettore Galasso, Montepulciano d'Abruzzo, CornoGrande, 2016, Italie (i.p. 2 coupons)
Ce producteur propose toujours des vins généreux, bien faits, et à prix corrects; celui-ci arrivera au printemps 2019 à la SAQ pour 16,95$
F-25 Marchesi Antinori, Rossi di Montepulciano, Pian delle Vigne, 2015, Italie (3 coupons)
Quel délicieux et agréable vin; fin et élégant; arrivera en décembre à la SAQ à 29,95$
F-27 Poderi Colla, Dolcetto d'Alba, Piémont, 2016, Italie (SAQ 2 coupons)
Le moins cher des 20 vins de Dolcetto disponibles en SAQ; voir détails ici
F-29 Tenuta Argentiera, Villa Donoratico, Bolgheri, 2016, Italie (SAQ 3 coupons)
Beaucoup de finesse dans ce vin renfermant 4 cépages bordelais; voir détails ici
G-02 Médoc Export, Château Capdet, Listrac-Médoc, 2015, France (i.p. 3 coupons)
Cet assemblage de 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc et Petit Verdot pourra se conserver un autre 6-8 ans dans votre cave
G-03 Château Trignon, Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape blanc, 2013, France (i.p. 6 coupons)
Non seulement s'agit-il d'un vin de cette appellation en blanc, mais également d'un monocépage de Grenache blanc!
G-19 Castello ColleMassari, Melacce, Vermentino, Montecucco, Toscane, 2016, Italie (SAQ 2 coupons)
Ce vin bio a été vinifié avec ses levures indigènes en cuve inox; délicieux; voir détails ici
G-25 Barone Ricasoli, Chianti Classico Riserva, 2014, Italie (SAQ 3 coupons)
Belle profondeur pour ce vin élevé 18 mois en barriques et tonneaux; arrive bientôt en SAQ
Colledila, Chianti Classico Gran Selezione, 2015, Italie (SAQ 6 coupons)
J'ai toujours bien aimé ce vin 100% Sangiovese qui est très équilibré; digne du samedi soir
G-29 Cusumano, Etna Rosso, Alta Mora, Sicile, 2016, Italie (SAQ 3 coupons)
Tout est bon ici, spécialement ce vin issu de Nerello Mascalese provenant de sols volcaniques ; voir détails ici
H-19 Casa vinicola Fazio, Grillo spumante brut, Sicile, Italie (i.p. 3 coupons)
Un vin effervescent sicilien crémeux et frais en bouche, élaboré avec le Grillo; bon et original!
Sibilia, Vino rosso, Terre Siciliane, 2016, Italie (SAQ 1 coupon)
Un nouveau produit 85% Nero d'Avola, 15% Syrah, qui arrivera très bientôt en SAQ à 13,05$
H-27 Ricci Curbastro, Satèn brut, Franciacorta, 2012, Italie (SAQ 5 coupons)
Un vin mousseux de Lombardie 100% Chardonnay arrivé en juin 2017 pour la première fois; le nouvel arrivage part plus vite que le premier; voir détails ici
I-16 Rocca delle Macie, Chianti Classico Riserva, 2015, Italie (SAQ 3 coupons)
Un délicieux vin de la Toscane dont l'arrivée est prévue en succursales dans 1 mois environ
Bonne (grande) dégustation!
Merci cher Yves!
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