NOTE: Ce texte a aussi été publié le 25 janvier 2018 dans le Huffington Post Québec (voir ici).
Votre guide d'achat pour choisir vos grands vins de Bordeaux!
Samedi le 20 janvier dernier, avait lieu à la jetée Alexandra dans le Vieux-Montréal, une dégustation de vins de Bordeaux où 88 des 133 Châteaux faisant partie de l'Union des Grands Crus de Bordeaux étaient présents.
Vous trouverez ici la liste de ces 88 producteurs.
Vous trouverez ici la liste de ces 88 producteurs.
Celle-ci était organisée conjointement avec cet organisme et la Société des alcools du Québec dans le cadre d'un événement de la SAQ Signature pour la vente de la majorité des vins de cette dégustation, que vous devrez bientôt commander pour une livraison à l'automne 2018.
Plus de 600 personnes ont déboursé 150$ pour y assister, leur permettant ainsi de goûter à ces vins avant de pouvoir placer leur commande sur place.
Notons que ces tous vins provenaient de l'excellent millésime 2015 qui a offert aux viticulteurs bordelais des conditions climatiques qui ont permis aux raisins d'atteindre une belle maturité, ainsi que des conditions idéales pour les vendanges.
La petite vidéo de 2 minutes qui suit vous en fait le résumé.
La petite vidéo de 2 minutes qui suit vous en fait le résumé.
La dégustation mentionnée ci-dessus a démontré que la plupart des vins de Bordeaux de ce millésime propose une déconcertante et immédiate accessibilité, affichant des tanins souples et mûrs, une bouche fruitée, et un bel équilibre.
Si la plupart seront à leur meilleur de 7 à 12 ans après leur millésime, les meilleurs se conserveront 15 ans, voir 20 ou plus.
Les personnes détenant un compte avec la SAQ Signature et qui n'étaient pas présents à la dégustation du 20 janvier, recevront mardi le 23 janvier, un courriel avec une un lien internet menant au bon de commande pour ces produits. Elles auront alors jusqu'à midi lundi le 29 janvier prochain pour placer leur commande, selon les disponibilités restantes.
Un autre marathon
Puisque 11 domaines produisent également un vin blanc, se sont ainsi plus de 99 vins que j'ai dégustés et analysés pour vous (j'ai des témoins!) en moins de 3 heures, travail préparatoire indispensable pour établir la sélection de mon TOP 25.
Si la plupart seront à leur meilleur de 7 à 12 ans après leur millésime, les meilleurs se conserveront 15 ans, voir 20 ou plus.
Les personnes détenant un compte avec la SAQ Signature et qui n'étaient pas présents à la dégustation du 20 janvier, recevront mardi le 23 janvier, un courriel avec une un lien internet menant au bon de commande pour ces produits. Elles auront alors jusqu'à midi lundi le 29 janvier prochain pour placer leur commande, selon les disponibilités restantes.
Un autre marathon
Puisque 11 domaines produisent également un vin blanc, se sont ainsi plus de 99 vins que j'ai dégustés et analysés pour vous (j'ai des témoins!) en moins de 3 heures, travail préparatoire indispensable pour établir la sélection de mon TOP 25.
Puisqu'un vin de 400$ n'est pas nécessairement 8 fois meilleur qu'un vin de 50$, je me suis limité aux vins proposés à moins de 100$, car c'est selon moi dans cette catégorie que l'on retrouve les vins affichant les meilleurs rapports qualité/prix.
Le TOP 25
VB = vin blanc
VR = vin rouge
VL = vin liquoreux
Télécharger la listeLe TOP 25
VB = vin blanc
VR = vin rouge
VL = vin liquoreux
VB Château de Chantegrive, Graves, 37$
VR Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan, 95$
VL Clos Haut-Peyraguey, Sauternes, 73$
Cela ne vous dérange pas de payer plus de 100$ vos bouteilles de Bordeaux, disons jusqu'à 130$?
Voici alors 10 autres bons vins rouges qui se situent dans l'antichambre des vins de moins de 100$ et qui ont été ajoutés à la liste mentionnée ci-dessus, que je vous invite à télécharger:
VR Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, 135$
VR Château Beau-Séjor Bécot, St-Émilion Grand Cru, 104$
VR Château La Couspaude, St-Émilion Grand Cru, 106$
VR Château La Gaffelière, St-Émilion Grand Cru, 130$
VR Château Beauregard, Pomerol, 104$
VR Château Brane-Cantenac, Margaux, 110$
VR Château Branaire-Ducru, Saint-Julien, 110$
VR Château Léoville Poyferré, Saint-Julien, 130$
VR Château Saint-Pierre, Saint-Julien, 110$
VR Château Talbot, Saint-Julien, 125$
Bons achats!
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