Lecture - Le Guide du Vin Paneuf, édition 2018, par Nadia Fournier

Un incontournable dans l'univers québécois des guides sur le vin. Un cadeau à offrir ou à s'offrir!

Il s'agit en effet, d'un beau (et peu dispendieux) cadeau de Noël pour l'amateur de vin, qu'il soit novice ou grand connaisseur puisque Nadia Fournier, qui a pris la relève de Michel Phaneuf qui avait créé ce guide, commente plus de 1,000 vins disponibles au Québec.

Avec cette 11è édition en solo, on s'aperçoit que le style de madame Fournier gagne de l'assurance et de la maturité.

On aime:

-Le texte en introduction sur l'identité

-La définition des mots du vin

-Les Grappes d"or

-Les graphiques d'évolution des vins

-Les descriptions des vins brèves mais précises (sans score sur 100 points)

-Le tableau d'évaluation des millésimes (jusqu'à 1982)

Plusieurs personnes, dont moi-même, pensait que l'auteur était sommelière. Dans la petite vidéo qui suit, elle nous apprend avec beaucoup d'humour que ce n'est pas le cas. Celle-ci se définissant comme une chroniqueuse en vin (ou une une wine writer comme disent nos amis anglo-saxons).



Cela n'enlève rien à son mérite. L'important est de savoir communiquer  aux autres ses impressions, ce que plusieurs sommeliers (ières) sont incapables de faire. 

La quantité de différents produits dégustés est aussi très importante pour se faire une idée de la qualité générale des produits offerts au Québec. Tout comme moi, Nadia en goûte près de 3,000 à chaque année.

Publié par les Éditions de l'Homme et disponibles dans toutes les bonnes librairies (29,95$).

On peut commander par internet et se faire livrer à la maison (voir ici).

Note: Ce blogue ne contenant aucune publicité payée, ce texte est publié à titre gracieux et d'information publique que l'auteur de ce blogue juge pertinente.