Mes découvertes à petits prix: Vigna Pedale, Riserva, Torrevento, Les Pouilles, 2009, Italie

Cépage:  100% Nero di Troia
Code #:   11873704
Prix:        20,15$
Servir:     16° Celsius
Carafer:   20-30 min.

Le Nero di Troia est un  cépage se retrouve presque exclusivement dans la région des Pouilles en Italie. Son nom provient probablement de la ville de Troia dans la province de Foggia, laquelle aurait été fondé par le héros grec Diomedes qui aurait participé à la prise de la ville de Troie.

On l'assemble souvent avec d'autres cépages dont le Montepulciano. Mais qu'en est-il lorsque vinifié seul?  Celui-ci dégage en général un parfum de violette; il procure des vins souples, pas spécialement  larges en bouche, mais dotés d'une onctuosité suffisante et d'une bonne longueur.

 

La maison Torrevento

Ce domaine se trouve dans la partie la plus accidentée et sauvage de l'appellation Castel del Monte dans les Pouilles. Les roches calcaires forment le plateau de la Murgia, dont le nom dérive du latin, murex, pierres coupantes.

Le climat de la région est typiquement méditerranéen avec des été chauds et secs et des hivers longs et froids. Les pluies très rares en été, sont concentrées à l'automne.

Notes de dégustation:

La robe du vin  est rouge violacée foncée. Le nez évoque les fruits mûrs (prune et mûre), la violette, le poivre, les épices, ainsi qu'une petite touche animale (cuir). Beaucoup de vin en bouche puisque moyennement corsé, une certaine puissance mais beaucoup de souplesse aussi. La finale est assez longue. Très équilibré, long et savoureux. Peut être gardé au moins 4-5 ans au cellier. Un cépage et un vin original, offert à prix accessible.