Cépages: 80% Tannat et 20% Cabernet Sauvignon
Code #: 705483
Prix: 28,15$
Servir: 17° CelsiusAlain Brumont, un homme de vison
"Alain Brumont n'a qu'une ambition : que chacun de ses gestes de vigneron se retrouvent dans le verre de vin. Infatigable découvreur de terroirs gascons, metteur en scène de cépages locaux, jardinier amoureux de sa vigne conduite au naturel, vinificateur respectueux des origines, il est le leader du Sud Ouest viticole, que ce soit dans les Appellations Madiran et Parenchec du Vic Bilh ou dans les Côtes de Gascogne. Ambition accomplie, Bouscassé, Montus et Torus sont devenues des icônes de l'univers des Grands Vins, chaque millésime est le reflet de ses rêves." Pierre Casamayor
Le Château Montus
Se basant sur la renommée de ce terroir au 18ème siècle, Alain Brumont a racheté les 50 hectares du Château Montus en 1980.
Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est aussi le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années.
Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est aussi le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années.
Le vignoble est constitué de fortes pentes (20 à 40 %) exposées plein sud, à l'ensoleillement intense, recouvertes de gros galets. Sous sol d'argiles jaunes et rouges.
Notes de dégustation:
Belle
couleur grenat légèrement orangée sur le pourtour du verre; beau nez de
fruits mûrs (prune, cassis et mûre) avec une pointe de vanille; la
bouche est merveilleusement fondue avec une surprenante souplesse pour
un vin de cette appellation; belle matière pleine qui tapisse le palais
avec une légère amertume rafraîchissante sur une longue finale;
équilibre parfait; bon maintenant et peut se garder encore quelques
années.
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