J'ai participé le 30 avril dernier au restaurant Le Latini à une dégustation de vins dont les profits ont été remis à une belle cause: Le Club des Petits Déjeuners. Cet évènement a été l'initiative de l'agence de vins de St-Jérôme, la Société des Vins Fins, laquelle proposait une centaine de produits en provenance d'une vingtaine de producteurs que cette agence représente. Je félicite les organisateurs pour le bon déroulement de cette activité.
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| Un bel espace clair et dégagé (vue partielle) |
Beaucoup de représentants de ces producteurs venus de partout se trouvaient d'ailleurs sur place pour informer les participants des qualités particulières de leurs produits. Ces vins sont disponibles soit dans certaines succursales de la SAQ, ou soit en importation privée par l'intermédiaire de cette agence (voir coordonnées à la fin du reportage).
Pendant les trois heures de cette dégustation-marathon, j'ai presque réussi à goûter à tous les produits. Pour y parvenir, j'ai dû me résigner à cracher beaucoup (mais pas toujours, je l'avoue!). Je remercie mesdames Toni et Francesca pour m'avoir agréablement fait partager leurs impressions durant la première partie de cette dégustation.
J'ai identifié pour vous chers lecteurs et lectrices, les 12 meilleurs rapports qualité/prix de la journée que vous trouverez ci-dessous de manière aléatoire.
5 vins disponibles à la SAQ:
Chardonnay, Bachelder, Bourgogne, 2009
Code #: 11584620 Prix: 34,00$
Équilibré, agréable, structuré et assez long
Sirius, Sichel, Bordeaux, 2009
(Salutations à M. James Sichel, toujours affable et accueillant)
Code #: 223537 Prix: 12,85$
55% Merlot, 45% Cab. Sauv.; tout un rapport qualité/prix!
Château Cailleteau-Bergeron, Dartier et fils, Côtes de Bordeaux, 2009 (Merci à mme Dartier pour son sens de l'humour)
Code #: 919373 Prix: 17,55$
80% Merlot 10% Cabernet Sauvignon 10% Malbec; une autre belle découverte!
Chardonnay, Maison Champy, Bourgogne, 2010
Code #: 11293742 Prix: 21,90$
Assemblage de belles parcelles; équivaut à un vin de 30,00$ et +
Château Trillol, Corbières, Sichel, 2007
Code #: 523274 Prix: 15,85$
Beaucoup de vin dans le verre pour le prix.
7 vins disponibles en importation privée:
(Voir à la toute fin les coordonnées de l'agence pour commander)
Rosso di Montalcino, Il Poggione, Italie 2009
Imp. privée ( x 12 ) Prix; 27,50$
Un vin de Toscane 100% Sangiovese sans astrigence ni amertumeCueva del Pardon, Murviedro, Espagne, 2009
Imp. privée ( x 6) Prix: 24,95$
60% Monastrell (Mourvèdre), 40% Syrah; arômes de violette et de poivre; bel équilibre, très réussi!
Chablis 1ier cru, Côtes de Léchet, Domaine Defaix, 2010
(Salutations à Hélène Jaeger-Defaix, oenologue à ce domaine)
Imp. privée ( x 6) Prix: 34,50$
Un 1ier cru et cela parait; une expression racée du tonnerre!
Feudo Zirtari, Santa Margharita, Sicile, 2010
Imp. privée ( x 12) Prix; 16,95$
Excellent assemblage de Nero d'Avola et se Syrah; prix raisonnable
Pinot Noir, Bassus, Hispanos Suizas, Espagne, 2009
Imp. privée ( x 6) Prix: 37,95$
Un Pinot Noir espagnol frais très convaincant en bouche; bravo pour l'audace!
Chardonnay 7 Peaks, Boisset, Californie, 2010
(Salutations à la charmante Leigh Ann Reed)
Imp. privée ( x 12) Prix; 16,95$
Un vin d'été tout en fraîcheur et pas cher; avis aux restaurateursRipasso, Valpolicella Clas. Sup.,Speri,Vénétie, 2009
(Salutations à Luca Speri de la 5ième génération du domaine Speri)
Imp. privée ( x 10) Prix: 26,95$
Un Ripasso classique, complexe et équilibré; parfait pour la table
Coordonnées de l'agence Société des Vins Fins:
208, Labelle
Saint-Jérôme (Québec) J7Z 5K8
Canada
Téléphone : (450) 432-2626
Télécopieur : (450) 432-5913
Saint-Jérôme (Québec) J7Z 5K8
Canada
Téléphone : (450) 432-2626
Télécopieur : (450) 432-5913
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