Du début des travaux d’arrachage sanitaire aux procédures pénales contre les vignes en friche en passant par l’optimisme dans le rebond bordelais, le point complet sur la viticulture girondine avec Étienne Guyot, le préfet de la région Nouvelle-Aquitaine, et Virginie Alavoine, la directrice adjointe de la Direction Régionale de l'Agriculture et de la Forêt d'Aquitaine (DRAAF).
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