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vendredi 18 août 2023

Les bouteilles en verre blanc est-ce une bonne idée?


Par mon bon ami Fabrizio Bucella, physicien et professeur à l'université libre de Bruxelles (ULB).


Alors que l'on utilise souvent du verre coloré pour les vins rouges afin de les protéger des rayons ultraviolets, on se sert (trop) souvent du verre clair pour les vins blancs. À écouter...



 

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