Cépages : 85% Viura (Macabeo), 15% Verdejo
Prix: 15,10$
Alcool: 12,5%
Sucre: 1,9 gr/litre
Sucre: 1,9 gr/litre
Servir: 8-10° Celsius
La famille Martinez Bujanda est propriétaire de plus de 450 hectares de vignobles en Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. Leur maison, Bodegas Valdemar a été fondée en 1889.
En Rioja, les producteurs possèdent généralement moins de 4 hectares chacun en moyenne. Toute la production provenant uniquement de ses vignobles, ceci permet à cette maison de contrôler la qualité de ses vins du vignoble jusqu'à la bouteille.
On y élabore une vingtaine de cuvées dans les trois couleurs, réparties en quatre gammes. Deux de celles-ci sont présents au Québec par l'entremise de quelques produits, soit Conde de Valdemar (le fer de lance de la maison) et Inspiracion, qui sont des vins de haute gamme souvent issus de cépages autochtones espagnols peu connus (Tempranillo blanco, Graciano, Maturana blanca, etc.).
Les deux autres gammes sont Finca del Marquesado et Fincas Valdemar.
Dans la gamme Conde Valdemar, le producteur possèdent toujours des Gran Reserva qui remontent à 1968.
Le vin blanc mentionné en titre est une toute nouvelle addition au répertoire de la SAQ. En dépit de sa nouveauté, même si c'est un vin de spécialité, on a décidé d'immédiatement le mettre en achat continu.
Une bonne décision selon moi, puisque son succès est quasiment déjà assuré. Ce vin à l'assemblage bien étudié a fermenté en cuve inox durant 15 jours à une température de 16° Celsius.
Inventaire: au 25 octobre, dans 48 succursales du Québec.*
(tout nouveau produit; sera disponible rapidement dans plus de succursales)
Notes de dégustation:
Il n'y a pas que des vins rouges dans la Rioja! À titre d'exemple, ce savoureux et délicieux vin à la robe jaune claire, assemblant deux cépages espagnols, et qui plaira à un grand nombre de personnes; très aromatique, il développe de beaux arômes d'agrumes, de pomme golden, de pêche et de citron confit; un vin plaisant et désaltérant qui développe un toucher de bouche légèrement gras en son milieu; bonne persistance gustative pour ce vin de moins de 15$; on peut profiter de cet excellent rapport qualité/prix à l'apéro ou en accompagnement salades et de légumes de poissons et de crustacés, ou avec des fromages doux; délicieusement différent.
La famille Martinez Bujanda est propriétaire de plus de 450 hectares de vignobles en Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. Leur maison, Bodegas Valdemar a été fondée en 1889.
En Rioja, les producteurs possèdent généralement moins de 4 hectares chacun en moyenne. Toute la production provenant uniquement de ses vignobles, ceci permet à cette maison de contrôler la qualité de ses vins du vignoble jusqu'à la bouteille.
On y élabore une vingtaine de cuvées dans les trois couleurs, réparties en quatre gammes. Deux de celles-ci sont présents au Québec par l'entremise de quelques produits, soit Conde de Valdemar (le fer de lance de la maison) et Inspiracion, qui sont des vins de haute gamme souvent issus de cépages autochtones espagnols peu connus (Tempranillo blanco, Graciano, Maturana blanca, etc.).
Les deux autres gammes sont Finca del Marquesado et Fincas Valdemar.
Dans la gamme Conde Valdemar, le producteur possèdent toujours des Gran Reserva qui remontent à 1968.
Le vin blanc mentionné en titre est une toute nouvelle addition au répertoire de la SAQ. En dépit de sa nouveauté, même si c'est un vin de spécialité, on a décidé d'immédiatement le mettre en achat continu.
Une bonne décision selon moi, puisque son succès est quasiment déjà assuré. Ce vin à l'assemblage bien étudié a fermenté en cuve inox durant 15 jours à une température de 16° Celsius.
Inventaire: au 25 octobre, dans 48 succursales du Québec.*
(tout nouveau produit; sera disponible rapidement dans plus de succursales)
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| Paella de fruits de mer |
Notes de dégustation:
Il n'y a pas que des vins rouges dans la Rioja! À titre d'exemple, ce savoureux et délicieux vin à la robe jaune claire, assemblant deux cépages espagnols, et qui plaira à un grand nombre de personnes; très aromatique, il développe de beaux arômes d'agrumes, de pomme golden, de pêche et de citron confit; un vin plaisant et désaltérant qui développe un toucher de bouche légèrement gras en son milieu; bonne persistance gustative pour ce vin de moins de 15$; on peut profiter de cet excellent rapport qualité/prix à l'apéro ou en accompagnement salades et de légumes de poissons et de crustacés, ou avec des fromages doux; délicieusement différent.
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