Plusieurs vins de spécialité sont proposés dans le magazine CELLIER (voir la couverture ci-contre), pour la deuxième phase débute le 8 décembre 2016.
Notez que la première phase a débuté le 1ier décembre dernier. Si vous avez raté mes recommandations pour celle-ci, vous les trouverez ici.
Il y aura une troisième phase qui pour sa part, débutera le 15 décembre.
Il y aura une troisième phase qui pour sa part, débutera le 15 décembre.
Ces suggestions sont basées sur mon expérience acquise au cours des 40 dernières années. Je joins à chacun des produits que je recommande quelques commentaires expliquant les raisons qui m'ont incité à le sélectionner.
NOTE: le nom des vins constituent un hyperlien qui vous mènera à la fiche-produit du site internet de la SAQ.
Chartogne-Tallet, Cuvée Sainte-Anne, brut, 49,75$
Un champagne avec une belle personnalité (50-50 Chardonnay, Pinot Noir), de la part d'un producteur présent dans cette région depuis 333 ans; je vais ai déjà fait part de ma sélection le 1ier décembre dernier, mais celui-ci n'était pas encore disponible; belle qualité pour moins de 50$.
Clos Bellane, Côtes-du-Rhône Villages, Valréas, 2014, France, 22,00$
Note: Ce vin, avec le millésime 2011, faisait partie de l'arrivage CELLIER du 15 octobre 2015, avec un prix de 21,35$; je vous l'avais alors recommandé, et je fais de même avec celui-ci.
Assemblage pour moitié-moitié de Syrah et de Grenache; un vin bien fait et qui possède une belle acidité aidant à maintenir son équilibre; ce domaine de 48 hectares situé à 400 mètres d'altitude sur le plateau de Vinsobres, a été acquis en 2010 par Stéphane Vedeau qui l'a converti depuis 2014 en culture biologique; très recommandable.
Château Ramafort, Médoc, 2010, 24,60$
Champagne
Chartogne-Tallet, Cuvée Sainte-Anne, brut, 49,75$
Un champagne avec une belle personnalité (50-50 Chardonnay, Pinot Noir), de la part d'un producteur présent dans cette région depuis 333 ans; je vais ai déjà fait part de ma sélection le 1ier décembre dernier, mais celui-ci n'était pas encore disponible; belle qualité pour moins de 50$.
Vins rouges
Clos Bellane, Côtes-du-Rhône Villages, Valréas, 2014, France, 22,00$
Note: Ce vin, avec le millésime 2011, faisait partie de l'arrivage CELLIER du 15 octobre 2015, avec un prix de 21,35$; je vous l'avais alors recommandé, et je fais de même avec celui-ci.
Assemblage pour moitié-moitié de Syrah et de Grenache; un vin bien fait et qui possède une belle acidité aidant à maintenir son équilibre; ce domaine de 48 hectares situé à 400 mètres d'altitude sur le plateau de Vinsobres, a été acquis en 2010 par Stéphane Vedeau qui l'a converti depuis 2014 en culture biologique; très recommandable.
Une belle opportunité de déguster du Bordeaux classique, prêt à boire, et à prix correct; issu d'un bon millésime, vous pouvez le conservez au besoin 3-4 ans; en 2015, au Club des Dégustateurs de Grands Vins, nous avons dégusté le millésime 2005 de ce vin, alors âgé de 10 ans; voir tous les détails ici.
Bons achats!
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