Blanton's, Kentucky Straight Bourbon whisky, États-Unis

Code #: 10748143
Prix:       65,00$
Alcool:   46.5%

Ce spiritueux tire son nom du comté du Kentucky qui l'a vu naître (Bourbon county), qui lui-même devait son nom au roi de France Louis XVI, 5è roi de la maison des Bourbon, qui a aidé les Américains à acquérir leur indépendance.

Sans entrer dans les détails, il y a plusieurs différences entre le bourbon et le whisky, principalement au niveau des ingrédients, de la distillation, et du type de fûts utilisés.

Plusieurs amateurs ne jurent que par le bourbon, d'autres que par le whisky écossais, et certains aiment les deux! 

Le produit mentionné ci-dessus est un ''straight bourbon", c'est-à-dire qu'il a passé au moins deux en fûts neufs de chêne blond américain. Il est majoritairement élaboré de maïs, mais aussi de seigle, et d'un peu d'orge malté.

Remarquez le joli bouchon avec l'effigie en métal illustrant le derby du Kentucky.

Inventaire: au 17 décembre 2016, dans 84 succursales du Québec.


Notes de dégustation:

Un bourbon de couleur ambrée, légèrement rougeâtre; arômes d'agrumes (écorce d'orange), de caramel, de vanille, d'épices et de noix de coco; la bouche légèrement suave et laisse se déployer des notes de cassonade, d'orange et d'épices;un peu plus que moyennement corsé avec sa teneur en alcool, la finale vient heureusement rétablir l'équilibre grâce une certaine fraîcheur rappelant les agrumes; trop bon pour en faire des cocktails, je vous le recommande de le consommer avec quelques glaçons, histoire de le rafraîchir et de l'ouvrir quelque peu.