Cépages: 40% Syrah, 40% Merlot, 10% Petit Verdot, 10% Marselan*
Code #: 11975233
Prix: 10,35$
Alcool: 14 %
Sucre: 2,1 gr/litre
Servir: 14-15° Celsius
Carafe: 10-15 min.
*Le Marselan est un croisement entre le Cabernet Sauvignon et le Grenache obtenu et déposé en 1961 par l'Institut National de la Recherche Agronomique de France (INRA).
Le propriétaire du Château des Tourelles est M. Hervé Durand, l'un des copropriétaires du vignoble québécois de l'Orpailleur (voir ici).
Dire que ce vin, qui coûtait à l'époque moins de 10$ en février 2015, était alors en train de disparaître en douce, comme beaucoup d'autres avant lui. Un auditeur d'une station de radio de Québec, avait alors fait remarquer qu'il était absent des 45 succursales de la Capitale Nationale.
Suite aux protestations et plaintes de nombreux auditeurs, un heureux revirement de situation survint à peine 3 semaines plus tard. Aujourd'hui, on le retrouve dans 340 succursales sur 402 du réseau. Et il fait un tabac! (voir la saga ici).
Voici la fiche d'appréciation que j'ai remplie pour ce vin:
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Si nous transposons les informations notées sur cette feuille en phrases agréables à lire, cela donne ce qui suit.
Notes de dégustation:
Un vin à la robe rouge rubis légèrement violacé; à l'olfactif, on y décèle des notes petits fruits en prédominance (cerise, framboise, cassis), un peu de violette ainsi que des épices douces; la bouche correspond parfaitement aux arômes, souple, légère, fraîche et fruitée; les saveurs sont équilibrées et perdurent un bon moment pour un vin de ce prix; un vin passe-partout idéal pour le milieu de semaine; un très bon rapport qualité/prix.
Je raffole de ce vin à prix plus qu’abordable !
RépondreEffacerEt pas gênant à servir ...