une femme!
POUR DIFFUSION IMMÉDIATEToronto, le dimanche 8 mars 2015
Ce week-end, au Restaurant Montecito, s'est tenu le Concours du Meilleur Sommelier du Canada 2015, organisé par l'Association Canadienne des Sommeliers Professionnels en collaboration avec Wine Country Ontario.
Huit candidats étaient en lice:
Du Québec: Bertrand Eichel (Club 357C), Carl Villeneuve-Lepage (Toqué!), Élyse Lambert (Maison Boulud)
De la Colombie-Britannique: Jason Yamasaki (Chambar)
Du Manitoba: Sean Dolenuck (La Boutique del Vino)
De l'Ontario: Will Predhomme (Predhomme Market Insights) and Steve Robinson (Atelier)
Des provinces atlantiques: Robert Nöel (Déjà BU!)
Nous avons eu l'honneur d'avoir comme juges officiels:
Ricardo Grellet – 2008 Meilleur Sommelier du Chili, Vice-président Association Nationale du Chili
Geoff Kruth – Master Sommelier, Guild of Sommeliers, États-Unis
John Szabo – Master Sommelier, Wine Align, Canada
Magdalena Kaiser - juge invitée, Wine Country Ontario
C'est avec fierté et honneur que nous vous présentons les gagnants:
Meilleur Sommelier du Canada 2015: Elyse Lambert
Troisième position: Carl Villeneuve-Lepage
L'ACSP, division Québec, est très heureuse de décerner la bourse de 15 000$ offerte par la SAQ au Meilleur Sommelier du Canada 2015, Madame Elyse Lambert
Steve Robinson et Carl Villeneuve-Lepage partiront pour le Concours Meilleur Sommelier des Amériques APAS-ASI, au Chili, du 20 au 24 avril 2015.
Pour de plus amples informations:
communications.qc@sommelierscanada.com
Pour entrevues avec les candidats québecois:
Carl Villeneuve-Lepage: lepage_carl@hotmail.com
Élyse Lambert: elyselambert@gmail.com
Nous tenons à remercier pour leur précieux support: Banville & Jones, Wines of Chile, Inniskillin, Louis Martini, BC Wine Institute, Eska, Möet & Chandon.
Nous remercions enfin la SAQ, Tolaini, Wines of Greece, Wines of Germany et Wines of South Africa pour leurs prix.
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L'Équipe ACSP
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