Code #: 14408171
Prix: 33,50$
Alcool: 13%
Sucre: < 1,2 g/litre
Servir: 10-12° Celsius
À boire: 2020-2026
Provenance: échantillon reçu
Lurton est le nom d'une grande famille bordelaise.
La cuvée L mentionnée en titre bénéficie des mêmes soins que la cuvée principale. Elle est issu de vignes âgées d'environ 25 ans conduites en culture raisonnée, et dont les raisins sont cueillis à la main.
Grande non seulement par son prestige, mais aussi par le nombre de ses membres!
J'ai moi-même parfois quelques problèmes à démêler cet écheveau de frères, sœurs, cousins et cousines. C'est pourquoi vous trouverez ci-dessous l'arbre généalogique de la famille Lurton auquel je me réfère parfois.
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André Lurton, l'un des quatre enfants de Denise Recapet et François Lurton et qui hérita en 1953 du Château Bonnet, le domaine familial, fut probablement celui qui développa le plus son patrimoine. Ses fils François et Jacques Lurton ont d'ailleurs suivi ses traces.
En mai 2019 survint le décès d'André Lurton, à l'âge vénérable de 93 ans. Ce fut Jacques qui fut désigné pour gérer les Vignobles André Lurton.
En mai 2019 survint le décès d'André Lurton, à l'âge vénérable de 93 ans. Ce fut Jacques qui fut désigné pour gérer les Vignobles André Lurton.
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| André Lurton Source: www.francebleu.fr |
M. André Lurton qui fut l'une des personnalité les plus connues à Bordeaux, a été viticulteur depuis plus de 70 ans. L'ensemble de ses propriétés bordelaises s'étend sur 600 hectares de vignes (dont 430 en rouges), compte 200 salariés, 5000 clients et près de 50 millions d'euros de chiffre d'affaires. La production est vendue sur le territoire français dans une proportion de 50%, l'exportation accaparant le reste.
Le portefeuille de la maison comprend 29 châteaux dont le Château de La Louvière, de Couhins-Lurton, de Rochemorin, de Cruzeau, de Barbe blanche, Tour de Bonnet et Dauzac. Il s'agit ni plus ni moins que de la plus grosse famille productrice de Bordeaux.
Règle générale, tous les vins de ce producteur adoptent une approche toute en retenue. Leur finesse et leur élégance se dévoilent petit à petit lorsque l'on les déguste. Ils font preuve à certains égards de modestie, à l'image semble-t-il de son fondateur.
Règle générale, tous les vins de ce producteur adoptent une approche toute en retenue. Leur finesse et leur élégance se dévoilent petit à petit lorsque l'on les déguste. Ils font preuve à certains égards de modestie, à l'image semble-t-il de son fondateur.
Le Château de La Louvière
On raconte que les origines du Château de La Louvière remontent au 14e siècle. La paroisse de Pessac est alors couverte de forêts peu hospitalière où les loups abondaient. Ces derniers seraient à l'origine du nom La Louvière.
Classé dans l'inventaire des Monuments Historiques en 1946, André Lurton s'en porta acquéreur en 1965. Il rénova entièrement la demeure et restaura le vignoble qui compte aujourd'hui près de 62 hectares de vignes.
On y élabore 5 cuvées, soit 2 vins rouges et 3 vins blancs. Les cuvées L en rouge et en blanc sont les seconds vin du Château de La Louvière. La production totale annuelle tourne autour de 190,000 bouteilles.
La vinification se déroule à une température maintenue entre 18° à 23° Celsius. Le vin est ensuite élevé de 10 mois en barriques, neuves à 25%, sur lies totales et bâtonnage.
Notons que le millésime 2016 fait partie à Bordeaux des grands millésimes de ces 20 dernières années.
Inventaire: au 30 octobre 2020, dans 52 succursales du réseau.
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| Guédilles de crevettes et caviar |
Notes de dégustation:
Il est fort dommage que les plus jeunes générations boudent parfois les vins blancs classiques de Bordeaux car elles ne savent pas ce qu'elles manquent.
Ce vin affiche une brillante robe jaune doré très clair et il en émane de fins parfums d'agrumes (pamplemousse, citron), ainsi que des arômes de pêche et de mangue, avec une touche de miel et de cire d'abeille où se superposent quelques notes florales; moyennement corsé dû à son élevage, ce vin propose néanmoins une belle fraîcheur, ainsi qu'un toucher de bouche empreint d'une certaine rondeur et complexité; remarquable longueur; ne négligeons pas également son potentiel de garde.
Le genre de vin que l'on déguste lentement à table avec des mets de qualité.
Servez ce vin de gastronomie en accompagnement de fruits de mer (crevettes, homard, langoustines), de poissons savoureux, de plats de légumes, ainsi que de fromages moyennement relevés.
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| Bouchées de saumon fumé, crème sûre et aneth |
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| Salade de tomates et de pêches grillées |
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