Entrevue à la radio au sujet des additifs que peut contenir le vin

Vers 12 h30, mercredi le 22 février dernier, j'ai accordé sur les ondes du FM93

une entrevue aux animateurs Éric Duhaime et Bernard Drainville, lesquels désiraient en savoir davantage sur les nombreux additifs autorisés pour la production du vin.

Pour écouter l'entrevue (hélas, plus disponible)


Vous pourrez faire vraiment le tour de cette question en consultant un article de fond que j'ai écrit à ce propos et publié le 5 mars 2015.

Lire l'article

Vous trouverez à la suite de ce billet un lien vous permettant d'accéder au reportage de l'émission L'Épicerie télédiffusée le 27 mai 2015, réalisé à partir de cet article.