Pourquoi ajoute-t-on de l'eau dans le vin de messe?

Le prêtre dispose de deux burettes, soit deux petits contenants de verre transparent, contenant du vin de messe dans l'un, et de l'eau dans l'autre. Qu'il soit blanc ou rouge, le prêtre, au moment de l'Eucharistie lors de la célébration de la messe,  ajoute toujours un peu d'eau dans le vin de messe, ce mélange se faisant dans le calice. Pourquoi?

Burettes de vin de messe et d’eau pour la bénédiction du vin

au cours d'un rite religieux chrétien

Il existe de nombreuses et intéressantes interprétations au sujet de cette opération.


Vous pourrez en prendre connaissance ici.