Afin de justifier les taxes éhontées auxquelles les divers gouvernements provinciaux du Canada (surtout au Québec) assujettissent l'alcool et le vin, on avance parfois l'argument que c'est parce que c'est un produit de luxe. Vraiment? Voici l'opinion à ce sujet de Marc-André Gagnon qui a été publié le 6 février dernier sur son blogue Vinquebec.com et qui écrit avec raison que "Ce n'est pas parce qu'on répète un mensonge plusieurs fois qu'il devient une vérité".
Le vin n'est pas un produit de luxe au Québec, et ce depuis au moins 50 ans. Étudiants, nous achetions la Cuvée des Patriotes ou le Black Tower, puis nous avons fait du vin dans nos sous-sols.
Le mot luxe provient du latin luxus qui veut dire somptuosité excessive et ostentatoire.
Dernièrement, la Chambre d'Agriculture de la Gironde nous disait qu'il n'en coûte que 2,88€ pour faire du vin même à Bordeaux.
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