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<b>L’insaisissable minéralité dans le vin</b>

jeudi 2 janvier 2014

Bye Bye 2013! La revue de l'année sur le vin en dix billets


Note: Ce texte a aussi été publié le 2 janvier 2014 dans le Huffington Post Québec (voir ici).
 
Un consommateur informé est un meilleur consommateur dit-on. Parmi les 56 billets que j'ai publiés cette année, voici une sélection de dix billets publiés en 2013 qui vous révèlent certains faits qu'il est essentiel de connaître. À lire ou à relire, pour le plaisir.

Le 9 janvier 2013


Une prédiction qui est malheureusement en train de se réaliser.

Le 13 mars 2013
Plusieurs personnes n'en revenaient tout simplement pas car on leur avait toujours dit que du vin ça coûte toujours cher. Faux, sauf au Québec.


Le 17 avril 2013 


Où l'art de manipuler les chiffres pour ne pas que vous vous inquiétiez


Le 2 mai 2013

N'ayez pas peur de la zone Cellier quand vous cherchez un vin

Bien avant que les annonces télévisées sur ''l'espace Cellier" n'apparaissent sur vos écrans, je vantais les meilleurs rapports qualité/prix que l'on peut y trouver.

Le 23 mai 2013 

Pour la SAQ, la qualité c'est secondaire 

Où l'on vous apprend le nombre de points sur 100 que le monopole consacrait à l'époque au critère spécifique de la qualité pour la sélection de ses vins courants.


Le 11 juillet 2013 

Pourquoi vous priver de vins d'importation privée? 

Tout ce qu'il faut savoir pour accéder à 8,000 vins additionnels au répertoire officiel des succursales.

Le 5 septembre 2013 

Toute la vérité sur les vins vendus dans les épiceries et les dépanneurs

Tout ce qui entoure la législation aberrante non modifiée depuis 40 ans sur cette catégorie de produits.

Le 25 septembre 2013 

Des chroniqueurs vin à indépendance variable

Au niveau de la liberté d'opinion et d'expression, certains chroniqueurs seraient moins indépendants que d'autres.


Le 24 octobre 2013 


Du vin pour les riches, des taxes pour les pauvres

Avec une taxe régressive, notre gouvernement récolte plus d'argent en taxant davantage les vins bon marché achetés bien souvent par les gens moins fortunés.



Le 21 novembre 2013 

Pour en finir avec le mythe du vin et des services sociaux

Ce sont bel et bien vos impôts qui financent nos services sociaux et non les profits sur l'alcool qui ne représentant qu'une petite goutte de vin. Un mythe à déboulonner.

Du Fuzion en tranfusion?

Bonne lecture et bonne et heureuse nouvelle année!


Suggestions de vins de la semaine: 

Vin blanc 
 
Château de la Grave, Expression, Minervois, Orosquette, 2012, France, 15,75$

Vins rouges 
 
Château Cap de Merle, Lussac-St-Émilion, Bordeaux, 2011, France, 17,50$

Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines, Jean-Claude Boisset, 2010, France, 24,70$


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