Clos des Lambrays, Grand Cru, Domaine des Lambrays, Morey St-Denis, 2001, France

Cépage: 100% Pinot Noir

Code: épuisé

Prix: $125.00

Service: 17-18° Celsius

Histoire
 
C'est en 1365 que pour la première fois on peut voir apparaître dans les titres de l'Abbaye de Citeaux le nom d'une parcelle de vigne située au "Cloux des Lambrey" qui fut ensuite divisé entre 74 propriétaires différents pendant la Révolution de 1789. À partir de 1868 on assiste peu à peu à la réunification du vignoble qui se trouve à l'extrémité nord du Clos de Tart. À partir de 1938 la propriété se referme sur elle-même et devient "La Belle au Vin Dormant".

Depuis 1996, le domaine est la propriété de Günter et Ruth Freund, de Coblence, qui connaissent et apprécient la Bourgogne depuis longtemps. Ils ont mis tout leur coeur, leur passion et investit beaucoup dans la restauration du vignoble qui a retrouvé ses lettres de noblesse. Le Clos des Lambrays a été classé Grand Cru par décret le 27 avril 1981.

Notes de dégustation:

Rouge grenat-orangé, nez parfumé de clémentines mûres, bouche ample et soyeuse, fruité savoureux, excellent équilibre, harmonieux, bon pour encore au moins 8-10 ans, finale longue et pénétrante.