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<b>Boire du vin au resto: guide de survie</b>

dimanche 25 mai 2014

Après plus de 25 ans, la SAQ retire à l'Hôtel des Encans le droit de faire de mettre des bouteilles de vin aux enchères


Pourtant la SAQ retirait sans presque rien faire une "cote" de plus de 10% sur ces ventes. Le commissaire-priseur Iegor de St-Hippolyte recevait 20% mais c'est lui qui faisait tout le travail. Et quel travail! L'Hôtel des Encans de Montréal avait développé au fil du temps une belle expertise reconnue mondialement en la matière. Il faut croire que la Société des Alcools qui désespérément recherche de nouvelles sources de revenus n'a pas su résister à la tentation. de tout garder pour elle. Reste à voir comment ils s'en tireront avec ce nouveau marché et si les consommateurs seront mieux servis par le monopole.

Source: LeStudio1.com
Pour connaître le peu que l'on sait à date de cette histoire, je vous invite à lire l'article sur ce sujet publié le 24 mai dernier par Karyne Duplessis-Piché dans lapresse.ca



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