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<b>Boire du vin au resto: guide de survie</b>

jeudi 10 mai 2012

Produits offerts par le magazine CELLIER (SAQ) du mois de mai 2012 - RECOMMANDATIONS


La SAQ propose quatre fois par année des produits offerts par l'entremise d'un magazine couleurs gratuit appelé CELLIER. Ces produits sont distribués habituellement en deux séries, soit deux jeudis à 14 jours d'intervalle.  La plupart des vins proposés pour l'opération de mai 2012 sont des vins d'Australie, du Chili et d'Argentine, en passant par les rosés.
   
À l'intention des membres du CDGV qui profite de ces occasions pour regarnir leurs caves ainsi que pour le bénéfice de nos nombreux lecteurs assidus du Québec, je vous fais part gratuitement de mes  commentaires et des recommandations pour chacun des produits offerts lors de la première partie de cette opération, soit le jeudi 10 mai.  Un autre article suivra bientôt pour les produits qui font partie de la deuxième vague du 24 mai.

N'ayant pas le loisir de faire partie du cercle privilégié des chroniqueurs médiatiques qui sont conviés par la SAQ à déguster les produits avant les promotions, les notes et commentaires ci-dessous sont uniquement basés sur ma longue expérience et les lecteurs doivent en tenir compte.

Afin d'abréger la rédaction et la lecture de cet article, voici la liste numérotée des commentaires à utiliser pour décrire chacun des vins; un vin peut avoir plus d'un commentaire servant à le décrire:
 
1.   On peut se laisser tenter 
2.   Producteur généralement fiable
3.   Le prix semble correct 
4.   Dépend de votre budget 
5.   Original - pour le plaisir de la découverte 
6.   On peut acheter les yeux fermés 
7.   Semble un peu cher 
8.   Je compte moi-même en acheter 
9.   À mettre en cave quelques années 
10. Je passe mon tour
11. Inconnu (votre opinion vaut la mienne) 

Produits offerts le 10 MAI 2012:

Page 67 

Koyle reserva, alto Colchagua, 2009, Chili   19,25$
Commentaires:  1-3 

Amplus One, Santa Ema, 2008, Chili  24,75$
Commentaires: 10

Syrah, Terrunyo, Concha y Toro, 2007, Chili  30,25$
Commentaires: 4-7-9

Signos de Origen, Emiliana, bio, 2010, Chili  22,25$
Commentaires:  2-4

Page 68  

Mesh, Grosset-Hill Smith, Eden Valley, 2010, Australie, 29,30$   Commentaires:  2-4-7

The Riebke, Teusner, Barossa Valley, 2010, Australie  26,00$    Commentaires: 3-6-8

Three Gardens, Langmeil, Barossa Valley, 2009, Australie  23,90$   Commentaires: 1-9 

Page 69 

Red Claw,  Mornington Peninsula, Yabby Lake Vineyard, 2008, Australie  35,25$   Commentaires:  4-7

Riesling, Frankland River, Alkoomi, 2010,  Australie  19,65$   Commentaires:  1-3

Shiraz, Heathcote, Greenstone Vineyard, 2007, Australie  33,50$   Commentaires: 2-4-8

Page 70  

Decero, agrelo, Remolinos Vineyard, 2009, Argentine  21,95$   Commentaires: 3-6

Alta Vista Terroir Selection, La Casa del Rey, Mendoza, 2007, Argentine  26,95$  Commentaires:  10

Bramare, lujan-de-cuyo, Vina Cobos, 2009, Argentine  40,00$  Commentaires:  4

Vina Domingo, F. Sarmiento, Trapiche, Mendoza, 2007, Argentine  40,75$  Commentaires:  2-7

Chardonnay, Felino, Mendoza, Vina Cobos, 2010, Argentine  20,35$   Commentaires:10

Page 71  (rosés)

Mas de la Rouvière, Bandol, Domaines Bunan, 2010, France  23,10$  Commentaires: 7

Sassi Rosa, Toscana, Rossi di Medelana, 2011, Italie  26,05$  Commentaires: 4-5 

La Dame Rousse, Tavel, Domaine de la Mordorée, 2011, France  24,80$   Commentaires:  1-2-8

Rosé, Turkey Flat Vineyard, Barossa Valley, 2011, Australie  25,05$   Commentaires:  7

Page 72   (rosés, suite)

Vin Gris d'Amador, Sierra Foothills, Terre Rouge, 2010, Californie   22,20$   Commentaires:  1-2-3

Château Puech-Haut Prestige, Côteaux du Languedoc, 2011, France,  19,35$    Commentaires:  2-3

Côté Mer, Collioure, Domaine de la Rectorie, 2010, France  25,55$  Commentaires:  1-2-4-7

 

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