mardi 10 octobre 2023

Club des Dégustateurs de Grands Vins
Automne 2023 (28è édition)
Inscriptions en cours





4 lundis soirs consécutifs : Les 6, 13, 20 et 27 novembre 2023

De 20:00 heures à 22:00 heures

À l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont
5365 1ière avenue, Montréal
(accès par le stationnement sur le côté droit de l'immeuble)

Limite de 36 participant(e)s


De belles soirées plaisantes et amusantes!


Au programme:

Grands Vins de France, soit de la Champagne et de la Bourgogne (Savigny-les-Beaune),  de l'Italie (1 vin des Marches et 7 de la Toscane!), du Portugal (Douro), du Chili, de l'Argentine, de la Grèce, de la Nouvelle-Zélande, de la Roumanie, et du Japon (et autres surprises!).

De la variété et de la qualité! Parmi ces vins, quelques-uns sont de millésimes âgés (2016, 2009, 2008).

Nous ouvrirons les hostilités en passant une heure entière boire 3 champagnes (oui! 3) de la maison Nicolas Feuillate.


Nicolas Feuillate: la Réserve exclusive Extra brut, le Rosé brut et
la Collection Organic Extra Brut 

Nous aurons le privilège de goûter l'un à la suite de l'autre à 3 millésimes (2020, 2016 et 2008) de la cuvée Crognolo, de la maison Tenuta Sette Ponti de Toscane, et de voir l'effet du temps sur un même vin.


Cuvée Crognolo de la Tenuta Sette Ponti
Millésimes 2020, 2016 et 2008

Nous passerons une soirée entière à découvrir 6 vins d'importation privée aux caractéristiques surprenantes!

(Nous aurons bel et bien 3 bouteilles de chacun des produits. Vous en voyez 5 ci-dessous, car l'un des 6 sera dégusté à l'aveugle).


Sauvignon et Sauvignon 2020 de Budureasca Roumanie, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021 de Vignamato Italie, Falta Schuko 2020 de Macatho Itata Chili
(vin orange),  Xinomavro V. Vignes 2020 Kali Riza de Kir-Yianni Grèce, Cabernet Franc 2020 Bodegas Staphyle Mendoza Argentine

Je sais que le saké pique la curiosité de beaucoup d'entre vous. Une initiation à ce sujet se déroulera pendant une heure complète et nous ferons notre apprentissage avec 3 sakés de haute gamme (52$ - 62$ - 95$).


Kirinzan, Yawaraka, Junmai, Kakurei, Junmai, Ginjo,
Kintsuru, Daiginjo 

Madame Kuniko Fujita, conférencière et sommelière internationale de saké (rien de moins!), sera présente pour vous présenter en toute simplicité ces 3 sakés et nous expliquer leurs différences.


Crédit-photo: Dominik Gravel, La Presse

Pas moins de 4 vins de la réputée maison italienne Brancaia de Toscane vous seront servis, à raison de 3 bouteilles par produit. Le dernier vin est le millésime 2009 de leur cuvée Il Blu, leur plus grand vin, dont les bouteilles nous furent envoyées d'Italie pour notre plaisir exclusif.


TRE Toscana, 2020, No 2 Cabernet Sauvignon Toscana, 2020, 
Chianti Classico Riserva 2018, Il Blu, Brancaia, Toscana, 2009

Afin de terminer sur une bonne note. les 6 vins de notre dernière soirée qui s'annonce des plus mémorable, proviendront de  6 pays différents. 

Vous en voyez 5 de ceux-ci ci-dessous, car l'un des 6 sera dégusté à l'aveugle.


Assyrtiko Santorini Domaine Sigalas 2021 Grèce, Beautiful Chaos Pinot Noir Seresin Malborough, 2021 Nouvelle-Zélande, Savigny-les-Beaune Simon Bize et Fils 2019 France, Vigorello Societa agricola San Felice Toscana 2018 Italie, Porto tawny, 20 ans, Taylor Fladgate, Douro, Portugal                                   


Il y aura donc également deux autres vins qui seront dégustés ... à l'aveugle.

Pas de piquette, seulement 25 vins formidables (74 bouteilles au total). Wow!


À ne pas manquer...

Chaque soirée est différente et unique et ne sera jamais plus répétée.



À chaque soir, vous découvrirez 6 grands vins

Vous pouvez participer (18 ans et plus) à ces 4 soirées magiques de dégustation (quelque soit votre niveau de connaissances en vin)  pour une très modeste contribution de 180$ (taxes, pain croûté, fromages, pâtés et autres petites gâteries comprises!).

Pincez-vous. Vous ne rêvez pas, c'est bien vrai. Une telle session vaut au moins le double! 

Inscriptions présentement en cours. Les occasions de boire de tels vins sont très rares. Ne manquez pas celle-ci! Places limitées.  Premiers arrivés, premiers servis.



 
Inscrivez-vous dès maintenant!
(sur Zeffy)


Après avoir ouvert votre compte, placez votre commande en indiquant le nombre de billets que vous désirez. Il vous sera demandé si vous désirez contribuer à la plateforme Zeffy, ce qui est facultatif (les montants suggérés me semblent prohibitifs). 

Si vous ne le désirez pas, cliquez sur Autre et inscrivez 0$ ou un montant de votre choix (ex: 5$ - 10$). 




Paiement par carte de crédit ou de débit.


Inscription en ligne ici ⏩⏩    https://bit.ly/CDGV28

(à compter du 10 octobre)


Pour toutes questions, paiement par chèque ou argent comptant et les cas spéciaux, écrivez-moi à: courssurlevin@gmail.com

Encore mieux! Vous boirez pour une bonne cause car tous les profits sont versés à l'une des plus importantes maisons de jeunes de Montréal: l'Accès-Cible Jeunesse Rosemont.




P.S. Afin de réduire notre empreinte environnementale et de ne pas utiliser de bouteilles en plastique, les participants sont priés d'apporter leur bouteille d'eau personnelle. Un abreuvoir est aussi disponible sur place.

Moi j'ai déjà hâte. Et vous?


Aucun commentaire:

Publier un commentaire