Une sélection toute personnelle des 30 cuvées à connaître sur les 234 vins de moins de 12$ que compte le répertoire de la SAQ.
Il y a quelques années à peine, la Société des alcools du Québec appliquait en douce une stratégie visant à réduire le nombre des vins d'entrée de gamme qu'elle proposait, espérant ainsi forcer sa clientèle à dépenser davantage lors de ses achats dans ses succursales.
Changement de cap
Sous la pression populaire, la SAQ dû changer son fusil d'épaule et se mit à regarnir son inventaire de vins à prix démocratiques.
On introduisit également en 2016 le programme Pépinière afin que la clientèle détermine elle-même pour le tiers des nouveaux produits, lesquels elle préférait voir devenir des produits courants.
Ces changements furent salutaires pour la SAQ puisque ses récents communiqués font état de ventes et de profits records.
Malgré cela, poussé sans doute par un constant désir de faire plus d'argent, on ne semble pas vouloir mettre trop l'emphase sur ces vins à bas prix. En effet, ce n'est pas parce que les vins de ce type existent que l'on désire vraiment que vous en achetiez. Du moins, pas trop.
Le profit est évidemment moindre sur une bouteille de vin à 10$ que sur une autre à 18$, même si elle commande le même espace et la même manutention.
On veut en vendre. Vraiment?
Pour ce faire, les vins de moins de 12$ ont été retirés, sans tambours ni trompettes, de l'espace attribué aux autres produits courants, pour les placer dans une section complètement à part nommée Petits prix.
Ainsi, si vous cherchez un vin rouge du Portugal dans la section prévue normalement pour ces vins au centre d'une succursale, vous en trouverez de tous les prix, mais aucun de moins de 12$. Pourtant, il en existent plusieurs. Mais où sont-ils donc?
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| Source: www.saq.com |
Pour ce faire, il faut chercher et repérer la section Petits prix, que l'on a dans votre succursale, probablement localisée sur l'un des côtés du magasin, quand ce n'est pas complètement à l'arrière de celui-ci, près de l'arrière-boutique ou de l'armoire à balai, tel que montré dans l'exemple ci-dessous.
On connaît bien le comportement bien prévisible du consommateur et l'on sait que celui-ci n'achètera pas ce qu'il ne voit pas, ou n'est pas évident pour lui. La plupart du temps, il achètera le vin en promotion (idéalement avec des points pour la carte Inspire), placé bien en évidence à l'avant ou dans des endroits stratégiques de la succursale.
C'est pourquoi j'ai donné ce titre à l'article que vous lisez présentement, de nombreuses personnes ignorant toujours l'existence dans leur propre succursale de cette section de vins à petits prix.
On espère peut être ainsi faire diminuer les ventes de ces vins afin d'éventuellement en justifier la diminution de leur nombre. C'est l'une des seules explications logiques.
Ma sélection
En ce début d'année, alors que les bourses de la plupart des gens sont plutôt à plat, j'ai pensé que vous proposer une liste de bons vins peu dispendieux était de circonstance. Après tout, quoi de plus satisfaisant que d'avoir bien bu en sachant que le vin acheté n'a pas coûté trop cher.
Comme pour toutes les catégories de prix, on y trouve de bons vins ... et de moins bons. Il suffit de les connaître et oser les essayer.
La sélection ci-dessous devrait en surprendre plusieurs. On y retrouve de formidables rapports qualité/prix et des vins à teneur en sucre résiduel raisonnable. Non pas parce que le sucre est mauvais pour la santé (sauf si bien entendu vous êtes diabétique), mais parce que les vins secs accompagnent généralement mieux la nourriture.
Bonnes découvertes!
Téléchargez cette liste!
30 bons vins de moins de 12$
Vins mousseux
Aucun. Pour avoir au Québec des bulles recommandables, il faudra y mettre un peu plus que 12$. Désolé.
Vins blancs
La SAQ a retenu dans son répertoire 84 vins blancs pour cette catégorie. En voici 10 qui représentent de bons choix.
Chenin Blanc, Robertson winery, 2018, Afrique du Sud, 9,90$
Sauvignon Blanc, Yali, Wild Swan, Vina Ventisquero, 2018, Chili, 9,95$
Vale da Judia, Santo Isidro de Pegoes, Péninsule de Setubal, 2018, Portugal, 10,15$
Carrelot des Amants, Vignerons du Brulhois, Côtes-de-Gascogne, 2018, France, 10,45$
Meia Encosta, Vinhos Borges, Dao, 2018, Portugal, 10,70$
Chardonnay, Deakin Estate, Victoria, Murray Darling, 2018, Australie, 11,00$
Côté, Mas blanc, Domaine Paul Mas, 2018, France, 11,60$
Planalto, Reserva, Casa Ferreirinha, Douro, 2018, Portugal, 11,75$
Chenin Blanc, Santa Julia, Mendoza, 2018, Argentine, Argentine, 11,80$
Vins rouges
Il y a présentement 146 vins rouges de moins de 12$ qui ont été référencés par la SAQ. Les 20 cuvées ci-dessous en offrent beaucoup pour le prix.
Los Molinos, Tempranillo, Valdepenas, 2017, Espagne, 7,85$
Fonte do Nico, Castelao, Péninsule de Setubal, 2017, Portugal, 8,20$
Medoro, Umani Ronchi, Les Marches, 2018, Italie, 8,75$
Vila Regia, Reserva, Sogrape Vinhos, 2018, Portugal, 9,00$
Mas des Tourelles, Guilhem Durand, Pays d'Oc, 2018, France, 9,20$
Herdade das Albernoas, Paço do Conde, Alentejano, 2018, Portugal, 9,55$
Terre à Terre, Jean-Noël Bousquet, Pays d'Oc, 2018, France, 9,60$
Nari, Firriato, Terre siciliane, Sicile, 2018, Italie, 9,70$
Syrah, Reserva, Hacienda Araucano, Valle Central, 2018, Chili, 10,15$
Podere, Montepulciano d'Abruzzo, Umani Ronchi, 2017, Italie, 10,40$
Meia Encosta, Vinhos Borges, Dao, 2016, Portugal, 10,85$
La Garnotte, Jean-Noël Bousquet, Corbières, 2018, France, 10,90$
Rioja Vega, Bodegas Principe de Viana, Rioja, 2018, Espagne, 10,95$
Petite Sirah, L.A. Cetto, Valle de Guadalupe, 2017, Mexique, 11,45$
Monasterio de las Vinas, Crianza, Carinena, 2016, Espagne, 11,55$
Tertium, Cantina Cerveteri, Latium, 2017, Italie, 11,65$
Vento di Mare, Terre Siciliane, 2017, Sicile, Italie, 11,75$
Tintillo, Malbec/Bonarda, Santa Julia, Mendoza, 2018, Argentine, 11,85$
Otonal, Bodegas Olarra, Rioja, 2018, Espagne, 11,90$
Tsantali, Rapsani, Thessalia, 2016, Grèce, 11,95$
Ce petit diaporama vous présente 10 des 30 vins ci-dessus, avec à l'arrière-plan des images d'aurore boréale de la Norvège.
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