Dossiers et déçus attendus pour l'aide à l’arrachage des vignes de Bordeaux en surplus

Décrété ce jour, l’arrachage bordelais à 6 000 €/ha s’annonce doublement saturé sur le volet interprofessionnel de diversification des vignes excédentaires (avec une priorité aux vignerons ayant déposé une pré-candidature cet été), tandis que le plus contraignant dispositif gouvernemental de renaturation n’anticipe pas de souci de financement (une sous-consommation à hauteur de 50 % est attendue).

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