Cours sur le vin et ateliers de dégustation à Montréal (Canada)
"Participer à une dégustation, c'est d'abord s'offrir du temps, du temps pour soi pour prendre conscience de la beauté des choses ainsi que de soi-même" (Anonyme)
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mercredi 13 septembre 2023
"Il faut arracher de la vigne en France"
Le vigneron alsacien anticipe de nouveaux déséquilibres entre offre et demande pour le vignoble après la récolte 2023. Le point avec le président de la Confédération Nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à Appellations d'Origine Contrôlées (CNAOC).
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