Faut-il préférer la bière pression ou la bière en bouteille?

Par mon bon ami Fabrizio Bucella, physicien et professeur à l'université libre de Bruxelles (ULB).

Comme pour le vin, la température de service de la bière influence l'impression de qualité du produit dégusté...

Faut-il préférer la bière pression ou la bière bouteille ? Salukes. #science #profbucella #lasciencepeuttout #video pic.twitter.com/p63oGxWOom

— Prof. Fabrizio Bucella (@FabrizioBucella) September 28, 2023