Cours sur le vin et ateliers de dégustation à Montréal (Canada)
"Participer à une dégustation, c'est d'abord s'offrir du temps, du temps pour soi pour prendre conscience de la beauté des choses ainsi que de soi-même" (Anonyme)
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dimanche 23 juillet 2023
La saveur authentique des villages : l'essor des « Vinos de Pueblo »
Un article intéressant sur foodswinesfromspain.com
Après avoir depuis longtemps défini ses vins selon le style de production (Crianza, Reserva, Gran Reserva), l'Espagne commence à mettre de l'avant des vins de terroir issus de petites localités.
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