Morgon, Vieilles Vignes, Côte du Py, Laurent Gauthier, 2019, France

Cépage:     100% Gamay

Code:         # 14311635

Prix:           24,25$

Alcool:      14%

Sucre:        1,9 gr/litre

Servir:       14-15° Celsius
À boire:    2022-2028

Provenance: échantillon reçu

Le vin mentionné en rubrique est issu de la Côte du Py qui est un lieu-dit de Morgon. Considéré comme l'un des meilleurs terroirs du beaujolais, il est situé sur le flanc d'un volcan inactif qui culmine à 358 mètres.

Je fus l'un des tout premier à commenter en mai 2020 sur ce blogue, le premier arrivage de ce vin au Québec (millésime 2017). 

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de Gamay âgées de plus de 80 ans et dont le rendement fut de 45 hectolitres par hectare.

Ses raisins ont été vendangés manuellement et vinifiés selon la tradition beaujolaise, soit en grappes entières en cuves de béton. La macération carbonique qui démarre uniquement grâce aux levures indigènes, se poursuit durant 18 jours et sans aucune chaptalisation.

Le vin est élevé pendant 12 mois en cuve de béton puis en foudre de chêne. Un infime quantité de sulfites est ajoutée lors de la mise en bouteille.

La production de cette micro-cuvée est habituellement consistée de 10,500 bouteilles de 750 ml, 600 demi-bouteilles et 1,200 magnums.

Il y a présentement 8 vins de Morgon Côte du Py 🍷 disponibles au Québec dont les prix varient approx. de 24$ à 54$. Celui-ci est le moins cher du lot (voir ici).

Puisque ce vin est vendu 15,40 euros (22,35$ CAN) à la propriété, ce producteur offre certainement un prix très aiguisé à la SAQ.

Inventaire: au 18 décembre 2022, dans 48 succursales du réseau.

Tourte de canard confit

Notes de dégustation:

Si plusieurs ont déjà goûté des vins de Morgon, peu ont eu l'occasion d'en déguster du lieu-dit de la Côte du Py. 

Proposant à l'œil du dégustateur une robe rubis subtilement violacée, ce vin livre des parfums de fruits rouges rappelant la fraise, la framboise et le cerise,  saupoudrés de jolies notes florales; Frais et fruité bien sûr car il s'agit d'un vin élaboré à l'aide du Gamay, ce vin n'est pas néanmoins dénué de consistance et de profondeur. Ses délicieuses flaveurs précises et fruitées perdurent un bon moment en fin de bouche, lesquelles se terminent sur une trame d'épices douces. Plus sérieux qu'il n'y paraît à première vue!

Parmi les 10 crus du beaujolais, le vins de Morgon sont parmi ceux qui possèdent le meilleur potentiel de garde. Après quelques années, on dit qu'ils "morgonnent".

La beauté de ce type de vin est qu'il peut accompagner une kyrielle de plats de viandes rouges et blanches grillées, en passant par les volailles, les charcuteries et les fromages doux.

Plateau de fromages et charcuteries

Rôti de côtes de bœuf au jus