Cours sur le vin et ateliers de dégustation à Montréal (Canada)
"Participer à une dégustation, c'est d'abord s'offrir du temps, du temps pour soi pour prendre conscience de la beauté des choses ainsi que de soi-même" (Anonyme)
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lundi 19 mars 2012
Vidéo - PRÉFÉREZ-VOUS LE VIN OU LE COCA ?
Petite vidéo amusante de 2 minutes qui fournit une preuve additionnelle que le vin est la boisson la plus saine qui soit. On rigole mais cela fait tout de même réfléchir quelque peu...Et vous? Préférez-vous le vin ou le coca?
En fait, si je me rappelle bien, la réaction n'est pas chimique, mais physique: c'est les micro-aspérités sur la surface du mentos qui font mousser le coca à toute vitesse. Du coup - et je n'essaierai pas pour voir si j'ai raison - ça devrait faire la même chose avec du champagne et autres vins mousseux.
PS. Après vérifications, d'autres ont fait l'expérimentation: http://video.google.com/videoplay?docid=4810383417814621736
Peut-être faudrait-il tester le chorizo dans le champagne pour avoir un effet détonnant?
RépondreEffacerEn fait, si je me rappelle bien, la réaction n'est pas chimique, mais physique: c'est les micro-aspérités sur la surface du mentos qui font mousser le coca à toute vitesse. Du coup - et je n'essaierai pas pour voir si j'ai raison - ça devrait faire la même chose avec du champagne et autres vins mousseux.
RépondreEffacerPS. Après vérifications, d'autres ont fait l'expérimentation: http://video.google.com/videoplay?docid=4810383417814621736