Sainte-Marie, Mojito Prêt-à-boire, Club Local, Québec

Code #:   14701300

Prix:        16,00$ (4 cannettes de 355 ml)

Alcool:    7%

Voici un tout produit qui débarque juste à temps pour l'été.

Puisque préparer soi-même un mojito nécessite d'avoir plusieurs ingrédients et du temps pour le faire, on a pensé ici vous simplifier la vie, en le faisant pour vous.

Disponible en paquet de 4 cannettes, un contenant qui s'avère pratique si on le déguste sous le soleil, en pique-nique ou sur la plage.

Préparé à base du rhum épicé Sainte-Marie du même producteur (Club Local) auquel il emprunte  mais en plus clair, sa teinte rosée, ce mojito possède ainsi des accents québécois.

Légèrement sucré mais tout de même rafraîchissant, vous y trouverez des flaveurs jouant dans la sphère aromatique des agrumes (lime, citron), de la menthe et de la canneberge, ainsi que des notes épicées de cannelle et d'anis étoilé.

Même si ce produit s'adresse surtout à la jeune génération (comprendre les moins de 45 ans!), j'y ai trouvé mon compte.

Ce n'est cependant pas le type de produit qui est censé faire l'unanimité. Certains n'aimeront pas, alors que la majorité adoreront. 

Pour le savoir, essayez-le!

Inventaire: au 14 mai 2021, dans 292 succursales du Québec.

Rozangria, Sangria de vin rosé, Château Capendu, Corbières, France

Cépages:  80% Syrah et 20% Carignan
Code #:    12235544 (SAQ Dépôt uniquement)
Prix:          14,25$
Alcool:     8,5%
Sucre:       57 gr/l
Servir:      8-10° Celsius

J'ai eu l'occasion de goûter pour la première fois cet apéritif fait à base de vin rosé lors de la Grande Dégustation de Montréal au mois de novembre 2013. Cet un produit original fait à 70% de vin rosé. d'eau, de sucre et d'arômes naturels. Il nous provient du Château de Capendu situé dans l'appellation Corbières, lequel est représenté au Québec par les vins blancs et rouges du Jardin de Meyrac ainsi que par l'Esprit du Château Capendu.

Les propriétaires, Didier et Sophie, ont mis au point plusieurs produits dérivés originaux, dont cet apéritif de style ''cooler" ou Sangria, selon une méthode et recette qu'il conserve jalousement secrète. Une boisson estivale toute désignée. À boire frais tel quel, ou comme base de cocktail. Non recommandé cependant à table avec de la nourriture, compte tenu de sa teneur en sucre résiduel.

Par contre, par un chaud après-midi d,été, avec des fruits d'été frais, miam!

 

Notes de dégustation:

De couleur rose saumon pâle, cette boisson nous rappelle immanquablement l'été, surtout qu'il n'affiche qu'un taux d'alcool de 8,5%.  Le nez est assez semblable à celui d'une Sangria régulière, orienté principalement vers l'orange, la clémentine et le pamplemousse rose. Le goût raisonnable sucré est bien compensé celui d'agrumes acidulés. Un produit léger et rafraîchissant à consommer par les après-midis d'été lorsque le mercure dépasse les 30 Celsius à l'ombre.

Boisson estivale: SANGRIA PENASOL d'Espagne

Code #:  11945552

Format:  1.5 litre (2 bouteilles)
Prix:       14,60$
Servir:    12° Celsius

La Sangria, cette boisson espagnole de vin rouge dans lequel a macéré des agrumes et des épices, se consomme généralement l'été. Son faible taux d'alcool (7%) et sa température fraîche de service se prêtent bien à une dégustation lors des chaudes journées estivales.

Bien que je la préfère à un vin rosé ayant un taux de sucre résiduel élevé, je ne l'avais pas vraiment appréciée jusqu'à ce que je goûte ce produit que j'ai trouvé moins sucré et beaucoup plus équilibré que celui auquel j'étais habitué de consommer.

Cette Sangria de marque Penasol (dont le producteur est la maison Félix Solis) est un produit saisonnier; il faut donc en profiter avant l'épuisement des stocks. Je vous recommande pour le plaisir des yeux, d'ajouter une demi-tranche mince d'orange dans les verres.

Ce produit est offert en format magnum, suffisant pour servir d'apéro pour 6 à 8 personnes avant de passer à table à raison d'au moins deux verres par personne. Prix imbattable, puisqu'il revient à $7,30 la bouteille.  Olé!