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jeudi 20 mars 2014

Treana, Hope family, Paso Robles, Californie, 2010, États-Unis


Cépages: 70% Cabernet Sauvignon et 30% Syrah
Code #:   875088
Prix:        40,00$
Servir:     16-17 Celsius
Carafe:    20-30 min.

Ce vin fait partie de la gamme de la famille Hope qui s'est établi à Paso Robles en 1978. Il s'adresse avant tout à la jeune génération, qui recherche des vins charnus et généreux de qualité, mais avec un bel équilibre.

Cette maison est bien connue au Québec pour ses vins d'entrée de gamme fort populaires commercialisés sous la marque Liberty School.

Notes de dégustation:

Un vin encore jeune qui se pare d'une robe rouge rubis foncé avec des reflets violacés. Il sent bon la mûre et le cassis, ainsi que la vanille et le chocolat, probablement dû à un élevage dans des barriques de chêne chauffés un peu  plus que la moyenne. Cela lui donne un petit côté charmeur qui plaira surtout aux amateurs de vin souple et plein, avec une texture légèrement grasse. Se développera au cours des 2-3 prochaines années. Parfait avec une belle viande grillée sur le BBQ. L'été s'en vient!


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