Google Translate

Bienvenue sur ce site COMPLET et GRATUIT d'information sur les bons vins du monde entier!

NOTE: En poursuivant cette lecture, vous déclarez avoir l'âge légal requis dans votre pays pour consommer de l'alcool.

Ce site est dédié à ceux et celles qui aiment lire, réfléchir et apprendre sur le sujet du vin. Il n'y a pas de petites vidéos énervantes qui démarrent toutes seules, ni aucune publicité. Il est donc libre et indépendant de toutes influences externes. Il regorge d'informations diverses (+ de 2,400 articles soit l'équivalent de 5 bouquins) sur le domaine vinicole du monde entier. L'auteur, qui déguste du vin depuis 40 ans, ne gagne pas un sou avec ses écrits. Il ne désire pas vous dire quoi acheter car il n'a rien à vous vendre, sauf sa passion pour le vin. Soyez votre propre juge.

« Le principal fléau de l’humanité n’est pas l’ignorance, mais le refus de savoir. » Simone de Beauvoir



Qui sommes-nous? | À propos de l'auteur

Rechercher sur ce blogue

lundi 30 décembre 2013

Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines, 2010, France


Cépage:   100% Pinot Noir
Code #:    11008121
Prix:         24,95$
Servir:     16° Celsius
Carafe:    15 min.

Voici un bon Bourgogne générique qui à défaut d'être une aubaine représente tout de même un achat intéressant par son authenticité au style classique bourguignon. Le nom "Les Ursulines" fait allusion à l'ancien couvent de cette congrégation religieuse situé à Nuits-St-Georges où la maison Boisset a établi son bureau principal.

Notes de dégustation:

Le vin, sans surprise, se présente avec une robe rouge rubis brillant. Ses arômes sont indubitablement orientés vers les fruits rouges, cerise, griotte et framboise principalement. La bouche de ce vin est plus longue que large, enrobée d'une fraîcheur marquée par le fruit. Une petite pointe minérale accentue son style longiligne ainsi que sa buvabilité. Grande versatilité à table. Recommandé pour s'initier au plaisir gourmand du Bourgogne.


Aucun commentaire:

Publier un commentaire