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lundi 11 novembre 2013

Monte Real Reserva, Rioja, Bodegas Riojanas, 2004, Espagne


Cépage:  100% Tempranillo
Code #:   856005 *
Prix:        23,00$
Servir:     16-17 Celsius
Carafer:   15-20 min.

* millésime 2006 présentement offert

Histoire

La famille Artacho jouit maintenant d’une tradition viticole bien enracinée puisque la maison Bodegas Riojanas qu’elle a fondé en 1890 avec Rafael Carreras, a maintenant plus d’un siècle.

La Bodegas Riojanas contrôle plus de 300 hectares des meilleures vignes à Cenicero, San Vicente de la Sonsierra et dans les municipalités voisines. La variété quintessencielle du raisin de la Rioja est le Tempranillo, mais la Bodegas Riojanas possède également une des plus grandes superficies consacrées au Mazuelo et au Graciano dans cette région. 

Production et vinifiction

Les équipements présentement en place à Cenicero permettent de produire plus de 26,000 barils et 4,500,000 bouteilles. Tout au long de ses plus de 100 années de l’histoire du domaine, les systèmes de vinification ont évolué sensiblement. Cette bodega, en utilisant les techniques de vinification les plus avancées, a réussi à adapter son style traditionnel au goût international moderne.

La Bodegas Riojanas  a une gamme de plus de 20 vins différents.  Plusieurs appellations y sont représentées : Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Rias Baixas, etc.

Le vin d'aujourd'hui, le Monte Real, a été éraflé, longuement macéré et élevé entre 24 et 30 mois en fûts de chêne américain.

Notes de dégustation:

Le vin arbore une couleur rouge grenat à peine évoluée sur le pourtour du verre. Au nez ce sont les notes d'épices et de tabac qui se manifestent entremêlées d'odeurs empyreumatiques. La bouche, souple et droite, est étonnamment fraîche pour un vin maintenant âgé de 9 ans, probablement due à une légère amertume en finale. Il n'en demeure pas moins que ce vin moyennement corsé sera tenir tête à des plats et des fromages goûteux. pourra encore tenir la route 6-8 ans très facilement. Excellent rapport qualité/prix.


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