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jeudi 21 novembre 2013

MENU du SOUPER DE NOEL au resto La Presqu'île


C'est le lundi le 2 décembre prochain que se tiendra le souper de Noël du CDGV au restaurant "Apportez votre Vin" La Presqu'Ile, situé au 3017 rue Masson à Montréal.

Tout le monde est invité (mais il faut réserver à l'avance!), soit les membres, les non membres, les anciens étudiants, les conjoint(e)s,  les ami(es), soit  tous ceux qui aiment le bon vin et la bonne chère!

Le restaurant nous sera pour l'occasion réservé à notre usage exclusif. Capacité 40 places. 

De 18:00 heures à 18:30 heures, je paie l'apéro (mousseux) à tout le monde!

Afin de vous permettre d'apporter les vins appropriés à votre choix de mets, voici le menu que nous a élaboré le chef Pascal Lannou et son équipe:

Menu 6 services du 2 décembre 2013
à 40,00$ 
(plus taxes et service)

Petites rillettes de maquereau et saumon en apéritif
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Soupe ou salade
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Feuilleté de champignons au mamirolle *
 ou
Tartare de canard, croûton aux herbes **
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Filet de bœuf au poivre vert, frites et salade **
ou
Poulet de Cornouailles, crème a l’estragon *
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Fromages
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Duo de brownie et mousse au chocolat
ou
Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel
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Thé ou café

BON APPÉTIT!

*vin blanc recommandé

**vin rouge recommandé

              Intéressé(e) à participer?  Réservez votre place dès maintenant!

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