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<b>L’insaisissable minéralité dans le vin</b>

samedi 30 novembre 2013

Hungaria, Grande Cuvée, Brut, Hongrie


Cépages: Chardonnay, Pinot Noir et Riesling
Code #:   106492
Prix:        13,45$
Servir:     10° Celsius

Plusieurs personnes n'apprécient pas les vins mousseux les trouvant trop acides ou puissants en bouche. En voici un qui arbore un style plus léger avec de délicats arômes. La Hongrie produit des vins mousseux depuis 1880. Les raisins de celui-ci sont cultivés dans la région de Etyek située à 30 km au sud-ouest de Budapest, la capitale du pays.

Notes de dégustation:

Ce vin se présente avec une jolie robe jaune pâle. Ses effluves sont toutes en légèreté, alternant entre les notes florales et des touches de fruits.  Idéal à l'apéritif puisque très léger et rafraîchissant. Son taux raisonnable d'alcool (11,5%) en fait un produit des plus digestes. À consommer avec de petits canapés de crevettes ou de mousse de fruits de mer. Prix démocratique.


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