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mardi 13 novembre 2012

CIRCULAIRE SAQ ------- "VINS EN FÊTE" ----- LES MEILLEURES AFFAIRES


NOTE: Ce texte a aussi été publié  dans Le Huffington Post Québec le 14 novembre 2012. (voir ici)

Une promotion de la Société des Alcools portant le nom de "Vins en fête" est présentement en cours jusqu'au 25 novembre prochain à travers tout le réseau québécois, laquelle offre plusieurs vins avec de petites réductions.

Connaissant la grande majorité de ces vins, j'aimerai partager avec vous mes suggestions à propos des vins proposés en tenant compte principalement de leur rapport qualité/prix. Puisque les occasions au Québec de pouvoir bénéficier de prix réduits sur le vin sont plutôt rares, plusieurs de mes anciens étudiants m'ont demandé d'identifier les meilleures affaires.

Car doit-on acheter tous ces produits? Bien sûr que non.  Ainsi, sur près de 50 vins apparaissant dans cette circulaire, vous trouverez ci-dessous par ordre de parution dans la circulaire, une sélection toute personnelle de 10 vins qui représentent les meilleures affaires. 

Castello del Poggio, Moscato d’Asti, Italie, 16,45$ (rég. 17,95$) 
Cépage: Muscat
Code #: 11676591 

Un vin de dessert fruité à faible taux d’alcool (5.0%) qui plaira à tous; au dessert pour lui-même ou avec les desserts aux fruits; une bouteille régale 6-8 personnes.

Sergio, Mionetto, Italie, 17,55$ (rég. 19,05$)
Cépages : 70% Raboso et 30% Lagrein
Code # :  11676727

Le mousseux rosé fait toujours son petit effet parmi les invités;  celui-ci possède une robe rose soutenu et des arômes de framboise et de cassis; léger et frais, il conviendra à l’apéritif ou avec la plupart des amuse-gueules. 

Henkell Trocken, Allemagne, 12,95$ (rég. 14,95)
Cépages:  Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot Noir et Chenin blanc
Code #:    122689 

Cet assemblage issu d'une recette éprouvée en fait le mousseux d'Allemagne le plus exporté; pas vraiment complexe mais très satisfaisant pour le prix.

Domaine de Fourn, Blanquette-de-Limoux, France, 16,95$ (rég. 19,20$)
Cépages: 90% Mauzac et 10% Chardonnay et Chenin blanc  
Code #:  220400 

Un vieux routier de nos succursales, ce mousseux du Languedoc est d'autant plus satisfaisant à ce prix réduit.

Torrontès, Cafayate, Etchart, Argentine, 12,45$ (rég. 13,95$)
Cépage:  100% Torrontès
Code #:   283754

Un vin d'apéritif parfait, frais et parfumé; idéal aussi pour accompagner la plupart des sushis; beaucoup de vin pour pas trop cher.

Chardonnay, Sterling vintner's collection, Californie, 15,20$ (rég. 16,20)
Cépage:  100% Chardonnay
Code #:   11073969

Un Chardonnay californien équilibré qui sied bien à table; aucune lourdeur et beaucoup de fraîcheur. 

Lugana, San Benedetto, Zenato, Italie, 15,85 (rég. 17,35)
Cépage:  100%  Trebbiano di Lugana
Code #:  10705055 

Vous aimerez l'attaque fruité et légèrement citronnée de ce vin; sa finale est suave et quelque peu grasse; plus d'infos ici. 

Chablis, Champs Royaux, William Fèvre, France, 19,35$ (rég. 20,85$) 
Cépage:  100% Chardonnay
Code #:  276436 

Belle couleur jaune pâle à reflets verts; un vin vif et frais avec une petite pointe minérale; pour accompagner poissons et fruits de mer.

Clos de los Siete, Mendoza, Argentine, 21,40$ (rég. 23,40$)
Cépages:  48% Malbec, 28% Merlot, 12% Syrah et 12% Cabernet Sauvignon
Code #:   10394664

Lorsque nous avons découvert ce vin il y a presque 3 ans à notre club, ce vin n'était pas encore un produit régulier à la SAQ; celle-ci a eu la bonne idée de l'inclure dans son répertoire général; à découvrir si vous ne le connaissez pas déjà; plus d'infos ici.

Catedral, Dao, Caves Velhas Signature, Portugal, 11,95$ (rég. 12,95$)
Cépages:  Alfrocheiro, Tinta Roriz et Touriga Nacional
Code #:    739680

Je ne sais trop qui je dois ici remercier: la SAQ pour être moins gourmande qu'à l'habitude ou bien le producteur pour donner son produit! un vin de soif à servir bien frais et que l'on obtient pour une chanson (ou presque).

Bons achats et bonnes dégustations!

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