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<b>L’insaisissable minéralité dans le vin</b>

jeudi 16 août 2012

Circulaire de la SAQ du 9 au 26 août - RECOMMANDATIONS


 
Une circulaire de 14 pages de la SAQ intitulée Sortez vos verres sous le soleil est présentement en vigueur du 9 au 26 août prochain. À l'exception des spiritueux, ce sont près d'une cinquantaine de vins qui y sont proposés, soit avec de petites réductions, soit à prix régulier. Puisque les occasions au Québec de pouvoir bénéficier de prix réduits sur le vin sont plutôt rares, vous avez été nombreux à me demander de vous identifier les meilleurs produits. Car doit-on tous les acheter? Bien sûr que non.  Vous trouverez ci-dessous par ordre de parution dans la circulaire, 10 vins qui selon moi devraient vous donner satisfaction.

Syrah, EXP, Californie
Code #: 864801                           Prix: 16,95$ (rég: 18,95$) 
Une Syrah bien Californienne, mûre et dodue, à servir rafraîchie autour de 16° Celsius; plus intéressant à ce prix réduit

Nages, rosé, Costières-de-Nîmes, France
Code #: 427625                            Prix: 15,20$
Même à prix régulier de délicieux assemblage de Grenache et Syrah demeure tout à fait recommandable; pour plus de détails, c'est ICI

Campo da Vinha, vinho verde, Portugal
Code #: 597542                             Prix: 8,95$ (rég: 10,65$)
À ce prix abordable, plus d'excuse de ne pas découvrir ce vin lors des dernières belles journées de l'été; plus d'informations ICI

San Vincenzo, Anselmi, Vénétie, Italie
Code #: 585422                               Prix: 14,70$  (rég: 15,95$)
Un vin blanc italien original élaboré principalement avec le Garganega lui conférant un bon goût de pêche mûre; prix réduit et plaisir garanti; plus de détails ICI

Chardonnay, Boschendal, Afrique du Sud
Code #: 935833                               Prix; 15,65$  (rég: 16,90)
Prix intéressant pour ce Chardonnay bien rond et beurré; servir autour de 10-12° Celsius; nous utilsons ce produit pour notre cours d'initiation (prochaine session le 17 septembre)

The Wolftrap, Western Cape, Afr. du Sud
Code #:  10678464                             Prix: 14,60$  (rég: 16,10$)
Un rabais bienvenu pour ce produit qui accompagnera bien vos derniers steaks sur le BBQ, surtout si servi autour de 16º Celsius; plus d'informations ICI 

Montecillo crianza,, Rioja, Espagne
Code #:  144493                                 Prix: 15,95$  (rég: 17,95$)
Prix réduit pour ce vin espagnol élaboré avec du Tempranillo; délicieux et différent; convient aussi bien au poulet, qu'au porc (côtes levées et filets), qu'au boeuf

Merlot, Christian Moueix, Bordeaux, France
Code #: 369405                                 Prix:  14,40$  9rég: 15,90)
 À ce prix, ce bon bordeaux générique devient encore plus intéressant; un goût classique à l'européenne; plus d'infos à la fin de cet article, ICI.

Catedral, caves Velhas, Portugal
Code #: 739680                                 Prix: 11,95$  (rég: 12,95$)
Prix réduit d'un dollar pour un vin frais et léger du Portugal représentant déjà un bon rapport qualité/prix;  plus de détails ICI.

Carpene Malvolti, Cuvée Brut, Italie
Code #: 591289                                 Prix: 13,45$  (rég: 15,05$)
Savoureux vin mousseux italien élaboré avec du Prosecco; on a toujours besoin d'avoir un tel vin sous la main; faites-en provision car le prix est alléchant

Bonnes dégustations!


 

 

 

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